On mise sur les bons aliments
Légumes verts illimités
Le Programme National de Nutrition Santé (PNNS) recommande de manger au moins cinq portions par jour. Légères, digestes et peu caloriques, elles ont vraiment toutes les vertus. Leurs fibres régulent l'appétit et stimulent le transit en douceur. A condition de bien les choisir, ils combattent la rétention d'eau et détoxifient les cellules. Dans ce domaine, poireaux, carottes, navets, courgettes, épinards, fenouil, artichaut et potiron sont des champions car ils sont diurétiques, laxatifs et protecteurs hépatiques. Un autre avantage est qu'ils regorgent de vitamines et de minéraux anti-fatigue dont vous avez absolument besoin. N'hésitez pas à les associer et à les consommer vapeur ou, mieux encore, sous forme de soupe, redoutable coupe-faim. En revanche, ne forcez pas sur les crudités qui favorisent l'amertume et les ballonnements.
Des protéines maigres pour vous rassasier
Alliés de la minceur par excellence, les protéines rassasient, combattent la rétention d'eau et permettent de « fondre » tout en préservant la masse musculaire. Autrement dit, ils aident à perdre plus de graisse que de muscle, ce qui est le but. On les trouve principalement dans les viandes, les poissons et les œufs. Les légumes secs et les grains entiers en contiennent également, mais ils ne contiennent pas tous les acides aminés essentiels à notre santé. Pour éliminer les excès des vacances après l'accouchement, misez sur les fruits de mer. Moins gras que les viandes, ils apportent de l'iode qui stimule naturellement la combustion des graisses.
Produits laitiers allégés en calcium
Enceinte et après un accouchement, vous avez des besoins accrus en calcium, un minéral indispensable à la constitution des os du futur bébé et au maintien en bon état de ceux de sa maman. Plusieurs études récentes ont montré que le calcium jouait également un rôle bénéfique dans l'amincissement : une excellente raison d'aller plus loin sur les produits laitiers. Après l'accouchement, vous n'avez plus besoin de leur graisse, alors choisissez-les faibles.
Sucres lents pour l'énergie
Longtemps considérés comme les ennemis de la lignée, les légumineuses et les céréales complètes sont aujourd'hui réhabilitées et figurent en bonne place dans tous les régimes amincissants. Contrairement aux sucres rapides, présents dans les pâtisseries et confiseries, ils diffusent lentement dans l'organisme, évitant fatigue et fringales. Pour éviter de les stocker, il faut les consommer de préférence avant 17h