Amanite tue-mouche épaisse (Amanita excelsa)
- Division : Basidiomycota (Basidiomycètes)
- Sous-division : Agaricomycotina (Agaricomycètes)
- Classe : Agaricomycètes (Agaricomycètes)
- Sous-classe : Agaricomycetidae (Agaricomycètes)
- Ordre : Agaricales (Agaric ou Lamellar)
- Famille : Amanitacées (Amanitaceae)
- Genre: Amanite (Amanite)
- Type : Amanita excelsa (Fat Amanita (agaric tue-mouche trapu))
Graisse d'amanite (Lat. Amanite excelsa, amanite spissa) est un champignon non comestible du genre Amanita de la famille des Amanitaceae.
corps fruitier. Chapeau ∅ de 6 à 12 cm, de à , marron, mais parfois gris-brun ou gris argenté, avec des restes floconneux blancs ou gris clair du couvre-lit. Le bord de la casquette est régulier, pas ondulé. Les assiettes sont blanches, libres. La poudre de spores est blanche.
La tige est blanchâtre ou gris-brunâtre, avec un anneau blanc légèrement ondulé dans la partie supérieure et un tubercule en forme de massue. Pulpe, sous la peau du chapeau légèrement, avec l'odeur et le goût des navets.
saison et lieu. En été et en automne, il est présent dans les forêts de feuillus et de conifères. Le champignon est très commun.
similarité. Il est très similaire à d'autres amanites tue-mouches sombres, en particulier l'agaric tue-mouches panthère toxique.
Évaluation. Selon certaines sources, le champignon est conditionnellement comestible.. Mais en raison de la similitude avec l'agaric de mouche panthère, nous ne recommandons pas de le ramasser pour les cueilleurs de champignons novices.