Journée des travailleurs de l'industrie alimentaire a été installé à l'époque de l'URSS, en 1966, et depuis lors, il est traditionnellement célébré dans un certain nombre de pays post-soviétiques le troisième dimanche d'octobre.
Les entreprises de l'industrie agro-alimentaire et de transformation jouent un rôle de premier plan dans l'approvisionnement de la population en produits alimentaires dans le monde entier, car prendre soin de son pain quotidien a toujours été l'une des principales préoccupations de l'humanité. Les travailleurs de l'industrie alimentaire améliorent constamment la qualité de leurs produits, élargissant leur gamme.
Grâce au professionnalisme et au travail acharné des travailleurs de l'industrie alimentaire, cette industrie est l'un des leaders dans le développement de nouvelles méthodes et formes d'économie de marché, dans le renouvellement technique et technologique de la production.
Ces dernières années dans le monde, la question de la formation de la sécurité alimentaire est plus aiguë que jamais. Ce sont les travailleurs de l'industrie alimentaire qui sont parmi les premiers à s'attaquer à ce problème.
Ce sont les travailleurs de l'industrie alimentaire qui assurent la stabilité alimentaire des régions russes, apportant une contribution significative au développement de l'économie du pays. Aujourd'hui, avec cette fête, est également célébrée.
Pour rappel, le 16 octobre est célébré chaque année.