Les raisins ont de nombreuses bonnes raisons de faire partie d'une alimentation saine. Il est riche en minéraux, vitamines et fibres. Les baies et les fruits contiennent une grande quantité de glucose et de fructose, mais ce n'est pas une raison pour exclure les diabétiques de leur alimentation. Les raisins peuvent perturber l'équilibre de la glycémie, vous pouvez donc les manger en petite quantité sur recommandation de votre médecin ou de votre nutritionniste.
Les raisins rouges, en plus du glucose, contiennent une grande quantité de fibres, ce qui empêche le corps d'absorber trop rapidement les nutriments.
En fin de compte, la glycémie n'augmentera pas fortement si le patient mange du raisin. Vous pouvez consommer jusqu'à trois portions de raisins par jour, soit une portion à chaque repas. Association américaine du diabète.
Diabète pendant la grossesse
Les raisins rouges dans ce cas ne sont pas une très bonne aide. L'idéal serait de manger du raisin avec d'autres fruits qui contiennent moins de sucre et plus de glucides. Il pourrait s'agir de framboises, par exemple.
Si vous prenez du poids pendant la grossesse, il est préférable d'éviter complètement de manger des raisins. Bien qu'il n'y ait aucun lien entre les raisins et le diabète gestationnel, un apport élevé en glucides peut augmenter le risque de développer un diabète gestationnel.
Le jour où vous pouvez manger de 12 à 15 raisins moyens, les médecins ne recommandent pas plus. Comme pour le diabète de type 1 et de type 2, le meilleur moyen est de mélanger des raisins rouges, noirs et verts.
Diabète de type 1
Pendant longtemps, les scientifiques ont douté de l'effet du raisin sur les diabétiques de type 1. Il a récemment été découvert que manger de petites quantités de raisins peut en fait ralentir la progression du diabète de type 1. Pour l'expérience, les médecins ont ajouté de la poudre de raisin à chaque repas du patient. Les patients du groupe expérimental présentaient des signes de diabète régulièrement réduits. Ils avaient une meilleure qualité de vie, vivaient plus longtemps et restaient en bonne santé.
La poudre de raisin peut être trouvée dans le commerce et ajoutée aux repas sur recommandation d'un médecin. Pour ceux qui en consomment régulièrement, le pancréas devient plus sain.
Diabète de type 2
De nombreuses études ont montré que le raisin peut abaisser la tension artérielle et contrôler la résistance à l'insuline. Par conséquent, ces fruits aident à gérer le diabète de type 2.
Les hommes et les femmes qui risquent de développer un diabète de type 2 peuvent réduire ce risque à l'aide de raisins. Pour ceux qui souffrent déjà de ce type de diabète, le raisin doit être inclus dans l'alimentation pour réduire la résistance à l'insuline et stabiliser la glycémie. Il empêchera également le développement de divers types d'effets secondaires du diabète.