Escalopes maison

Comment cuisiner un plat « Escalopes maison »

Mélanger la viande hachée, l'oeuf, 1er. l semoule, 50 gr d'oignon râpé ou torsadé. Sel et poivre au goût. Former des escalopes et les faire frire pour 50 g d'huile végétale.

Ingrédients de la recette "Escalopes maison»:
  • Boeuf 500gr
  • Oeuf 1pc
  • Oignon 50g
  • Semoule 10 g
  • Huile de Rast 50 g

Valeur nutritionnelle du plat « Escalopes maison » (par 100 grammes):

Calories: 229.7 kcal.

Écureuils: 15.5 gr

Graisses: 17.8 gr

Glucides: 1.9 gr

Nombre de portions: 1Ingrédients et teneur en calories de la recette « Escalopes maison »

ProduitMesurerPoids, grBlanc, grGras, gangle, grcal, cal
bœuf500 gr50094.5620935
œuf de pouleGel de refroidissement topique pour les petites brûlures, coupures, éraflures et abrasions.556.9960.3986.35
oignon50 g500.705.223.5
la semoule10 gr101.030.16.7432.8
huile de tournesol50 g50049.950450
Total 665103.2118.112.31527.7
1 servir 665103.2118.112.31527.7
100 grammes 10015.517.81.9229.7

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