Lorsque le temps presse, une famille affamée ou des invités frappent bruyamment des cuillères sur la table, utilisez ces astuces simples pour obtenir le plat d'accompagnement de pommes de terre prévu sur votre table dès que possible.
Cuire dans une casserole
Versez les pommes de terre épluchées avec de l'eau bouillante, mettez le feu et salez. Lorsque les pommes de terre bouillir à nouveau, jetez un morceau de beurre dans l'eau, faire fondre le beurre forme un film qui permettra aux pommes de terre de cuire en moitié moins de temps.
Cuisiner au micro-ondes
Saupoudrer les pommes de terre pelées d'huile végétale et saupoudrer de sel. Pliez les pommes de terre préparées dans un sac en plastique, attachez et faites quelques trous. Réglez la puissance du micro-ondes au maximum et faites cuire les pommes de terre pendant 7 à 10 minutes. Vérifiez l'état de préparation en piquant avec un couteau.
Et encore un hack de vie – les pommes de terre ne gagneront en goût que si, pendant la cuisson, vous ajoutez des feuilles de laurier, une branche d'aneth ou de persil. La saveur épicée est très bonne pour les pommes de terre!