J'ai écrit et parlé des méfaits du sucre à plusieurs reprises et je ne me lasserai pas de le répéter. Chacun de nous fait face à cet ennemi et nous pouvons l'appeler en toute confiance l'un des principaux destructeurs de notre santé.
Ce qui fait peur à propos de ce produit, ce n'est pas seulement qu'il crée une dépendance et, à cause des poussées de sucre dans le sang, nous voulons manger de plus en plus de sucreries. Mais aussi le fait que, comme il sied à un ennemi insidieux, le sucre se cache et se déguise si habilement que le plus souvent on ne sait même pas combien on en consomme chaque jour. Maintenant, pensez: si c'est un tel problème pour nous, adultes et personnes conscientes, alors quel danger c'est pour les enfants. Découvrez comment le sucre peut affecter le comportement et la santé de votre enfant ici.
Si vous craignez que votre enfant mange trop de sucreries, il est temps de commencer à lutter contre ce problème (par exemple, j'essaie de suivre ces règles). Après tout, les habitudes alimentaires sont établies dans l'enfance. Plus tôt vous sevrez votre enfant de beaucoup de sucreries, plus vous lui offrirez une vie saine et indépendante, sans beaucoup de problèmes et de maladies terribles. Si vous êtes un parent passionné, je vous conseille de lire ce livre. Personnellement, je l'ai aimé pour son approche: les auteurs ont essayé de trouver la solution la plus simple à ce problème difficile. Et ils ont proposé un programme pour se débarrasser de la dépendance au sucre, qui se compose de 5 étapes. Personne ne demande aux enfants d'arrêter de manger des sucreries tout de suite. Aider votre enfant à franchir ces 5 étapes le sevrera lentement mais sûrement de son habitude de sucre.
Le livre contient des données choquantes: l'enfant moyen âgé de 4 à 8 ans mange 36 kilos de sucre ajouté par an (soit près de 100 grammes par jour!). C'est plusieurs fois plus que la quantité quotidienne recommandée pour un enfant (trois cuillères à café ou 12 grammes).
Si ces chiffres vous surprennent et que vous vous demandez d'où ils viennent, laissez-moi vous rappeler que le fructose, le dextrose, le sirop de maïs, le miel, le malt d'orge, le saccharose et l'extrait de jus de canne sont tous des sucres. Il se cache également dans une grande variété de produits en magasin tels que le ketchup, le beurre de cacahuète, les pâtes à tartiner et les condiments, les viandes et même les aliments pour bébés, les céréales du petit-déjeuner, les produits de boulangerie prêts à l'emploi, les boissons, etc. De plus, ce qu'un enfant mange lorsque vous ne pouvez pas contrôler, par exemple à l'école.
En général, ce problème vaut vraiment la peine de réfléchir et de travailler avec. Votre enfant vous dira alors «merci»!