Le lait d'amande est une excellente alternative végétarienne au lait ordinaire. Il améliore la vision, aide à réduire le poids, renforce les os et le cœur. Il donne de la force aux muscles, normalise la pression artérielle et aide les reins.
Le lait d'amande est faible en gras. Cependant, il est riche en calories et contient suffisamment de protéines, de lipides et de fibres. Le lait d'amande est riche en minéraux - calcium, fer, magnésium, phosphore, potassium, sodium et zinc. Vitamines – thiamine, riboflavine, niacine, folate et vitamine E.
Le lait d'amande ne contient ni cholestérol ni lactose et il est facile à cuisiner soi-même à la maison.
Dans l'industrie, le lait d'amande est enrichi en nutriments et en différentes saveurs.
Quels sont les bienfaits du lait d'amande pour notre santé?
Le lait d'amande fait baisser la tension artérielle. Le mouvement du sang se produit dans les veines, et elles doivent être normalement réduites et élargies. Cela contribue à la vitamine D et à certains minéraux. Les personnes qui ne boivent pas de lait manquent de ces éléments, et le lait d'amande aide à compenser le manque de nutriments.
En raison de l'absence totale de cholestérol dans le lait d'amande - le produit numéro un pour le cœur. Lors de son utilisation régulière réduit le risque de maladie coronarienne. En raison de la teneur en lait de potassium, réduisant la charge sur le cœur et de meilleurs vaisseaux sanguins pour se dilater.
Le lait d'amande contient de la vitamine E, des antioxydants qui restaurent la peau. Ce produit est également utilisé en externe pour nettoyer la peau.
L'utilisation constante d'ordinateurs et de gadgets réduit la vision et aide à restaurer la fonction normale des yeux aide la vitamine A, qui est beaucoup de lait d'amande.
Les scientifiques insistent sur le fait que le lait d'amande supprime la croissance des cellules LNCaP du cancer de la prostate par rapport au lait de vache. Cependant, ce n'est pas un traitement alternatif du cancer, mais le seul mineur.
La composition du lait d'amande est très similaire à celle du parent. Il contient également beaucoup de vitamine C et D, du fer et essentiel à la croissance et à la santé des enfants. De plus, le lait d'amande est une source de protéines pour le développement et la croissance harmonieux des enfants.
Cette boisson contient de la vitamine B9 ou de l'acide folique, ce qui empêche les écarts dans le développement du fœtus pendant la grossesse. Le lait d'amande normalise la digestion et ne charge pas l'estomac.
Le lait d'amande est bon à boire pour les femmes de tout âge car il contient de nombreuses vitamines E, acides gras oméga 3-6-9 qui protègent la peau des influences nocives de l'environnement et la rendent belle.