Est-il acceptable de manger des pommes de terre si elles moussent

Il y a des cas où les pommes de terre mousse déjà lors de l'épluchage, laissant des traces désagréables blanchâtres glissantes sur les mains. Très probablement, ce sont des échos de pulvérisations chimiques, qui ont été dirigées sur les buissons pendant la période de maturation des fruits. Une jeune plante verte absorbe rapidement les éléments utiles et toxiques. Il est préférable de faire tremper ces pommes de terre pendant une heure dans de l'eau avant de les cuire de la manière habituelle.

Alternativement, il peut s'agir d'une décharge amylacée correspondant à une certaine variété. Il a été remarqué que les espèces de pommes de terre bouillies émettent plus de mousse et que les tubercules denses mettent beaucoup plus de temps à cuire sans laisser de marques blanches ni de bulles. Parfois, parmi le sac entier de pommes de terre normales, il y a plusieurs tubercules avariés qui peuvent infecter tout le produit. N'achetez pas de pommes de terre à des vendeurs douteux qui ne peuvent même pas nommer la variété et le lieu de culture.

Est-il acceptable de manger des pommes de terre si elles moussent? - Vous pouvez, comme les pommes de terre sont bouillies, tout ce qui est superflu sortira dans le bouillon. Mais le goût des pommes de terre avec de la mousse ne sera pas le meilleur, il vaut mieux ne pas manger de telles pommes de terre.

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