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Chaque parent veut que son enfant grandisse en bonne santé, intelligent et heureux.

Depuis l'enfance, nous devons apprendre à nos enfants à choisir parmi toute la variété des produits ceux qui sont vraiment bons pour la santé. La nutrition des enfants est quelque peu différente de celle des adultes. Si le système nutritionnel de l'enfant est construit correctement, l'enfant se développe normalement, à la fois physiquement et mentalement.

Faites en sorte que votre famille apprenne chaque jour une alimentation saine à votre enfant. Il n'est pas nécessaire d'organiser à partir de ces conférences constantes sur le thème de ce qui est utile et de ce qui est nuisible. En communiquant activement avec votre enfant, en donnant l'exemple, vous inculquez de bonnes habitudes alimentaires.

À table, il suffit de parler de bonnes choses. L'environnement doit aider l'enfant à se détendre, alors l'appétit et l'humeur seront bons. Les enfants peuvent vous aider à servir et à décorer vos repas. Lorsque vous servez des légumes et des fruits sur la table, demandez aux enfants quels sont les vitamines et les minéraux qu'ils contiennent et pourquoi ils sont si utiles. Afin d'organiser une nutrition adéquate pour un enfant, vous devez suivre plusieurs règles importantes:

Règle 1 Les repas doivent être variés.

C'est une condition importante pour que le corps de l'enfant reçoive toutes les substances nécessaires à la croissance et au développement. Chaque jour, le menu de l'enfant doit comprendre : fruits et légumes ; viande et poisson; lait et produits laitiers; produits céréaliers (pain, céréales). L'insuffisance ou l'excès de nourriture consommée par un enfant peut nuire à l'activité du tractus gastro-intestinal, contribuer aux troubles métaboliques, augmenter l'excès de poids (même à divers degrés d'obésité) ou conduire à l'épuisement.

Si l'enfant refuse de manger un plat sain, invitez-le à expérimenter et à rendre le plat inhabituel.

Ainsi, à l'aide de fruits secs et de noix, vous pouvez dessiner une drôle de tête sur du porridge, à l'aide de ketchup et d'herbes, dessiner un motif sur des œufs, mettre de la purée de pommes de terre sur une assiette en forme de bonhomme de neige, etc.

Ce qui ne peut pas être utilisé dans la nutrition des enfants:

• Sous-produits, à l'exception du foie, de la langue, du cœur ; sang, hépatique, saucisses fumées non cuites.
• Aliments et produits culinaires frits dans de la graisse (frits), frites.
• Snacks caillés, lait condensé avec graisses végétales.
• Kumis et produits laitiers fermentés contenant de l'éthanol (plus de 0.5%).
• Confiserie avec une crème contenant des protéines végétales.
• Premier et deuxième plats à base de concentrés alimentaires de frappe rapide.
• Vinaigre, moutarde, raifort, piments forts et autres épices chaudes et aliments en contenant, y compris les sauces piquantes, le ketchup, la mayonnaise et les sauces mayonnaise.
• Légumes et fruits marinés.
• Café naturel et boissons gazeuses, noyaux d'abricot, cacahuètes.
• Produits, y compris les confiseries, contenant de l'alcool.
• Produits alimentaires contenant dans leur composition une grande quantité d'additifs alimentaires (les informations sont indiquées par le fabricant sur l'emballage du consommateur).
• Concentrés secs pour la préparation de premier et deuxième plats (soupes, nouilles, porridge).

Règle 2 La nourriture de l'enfant doit être régulière.

Le respect du régime alimentaire des enfants est d'une grande importance pour l'absorption des nutriments par l'organisme. Il est recommandé aux enfants d'âge préscolaire de manger 4 à 5 fois par jour, toutes les 3 heures, à la même heure, en répartissant le régime comme suit: petit-déjeuner - 25%, déjeuner - 35%, collation de l'après-midi - 15%, dîner - 25% ... âge scolaire, il est conseillé de prendre quatre repas par jour, toutes les 4 heures avec une répartition uniforme de la ration journalière: petit-déjeuner - 25%, deuxième petit-déjeuner - 20%, déjeuner - 35%, dîner - 20%.

Essayez d'éviter de grignoter et apprenez à votre enfant à ne manger qu'à table. Si cela ne fonctionne toujours pas, offrez des fruits, des biscuits, du jus pour une collation - des aliments qui vous aideront à réduire la faim, mais qui ne ruineront pas votre appétit.

Un événement important pour améliorer la santé des enfants-étudiants est l'organisation appropriée de la nourriture à l'école sous forme de petits-déjeuners chauds et de déjeuners en groupes de jour prolongé, dont le régime devrait représenter 50 à 70% de la norme quotidienne, ce qui, malheureusement , les parents accordent peu d'attention. Manger des sandwichs, de la pizza, des chips, des barres de chocolat est nocif car cet aliment est défectueux dans sa composition et irrite également l'estomac, contribuant au développement de la gastrite.

Règle 3 La nutrition de l'enfant doit reconstituer sa dépense énergétique quotidienne.

Si votre enfant est en surpoids, limitez la quantité de bonbons et de desserts riches en calories et videz le réfrigérateur. Placez un bol de fruits sur la table, une assiette de pains de grains entiers. Les enfants peuvent manger des fruits sans aucune restriction, il est presque impossible de trop manger et ils sont très utiles. En cas de manque de minéraux ou de vitamines, l'enfant lui-même demandera la pomme ou même les légumes verts dont il a besoin.

Essayez de faire du sport avec votre enfant, faites une promenade ensemble, certes un peu, mais régulièrement.

Ainsi, construire une alimentation adéquate pour les enfants nécessite de prendre en compte les caractéristiques du corps de l'enfant, la connaissance de certaines règles et principes d'une alimentation saine.