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« Le petit fils est venu vers son père,
et demanda au bébé :
— Qu'est-ce qui est bien et qu'est-ce qui est mal ?
— Je n'ai pas de secrets, —
écoutez les enfants, -
Les papas sont la réponse à ça
Je l'ai mis dans le livre…»
Ce poème bien connu de Vladimir Maïakovski est le moment de le réactualiser un peu de manière moderne. Par exemple, cela ne ferait pas de mal d'ajouter à la réponse du pape que les enfants mangent et boivent bien, et ce qui est mauvais. Aujourd'hui, alors que l'industrie agro-alimentaire profite activement du succès de l'industrie chimique, le monde entier se préoccupe de la naturalité des produits. Surtout quand il s'agit de l'alimentation de nos enfants.
Le début de la nouvelle année scolaire est le moment de prêter attention à ce que votre enfant boit. Surtout si vous voulez traverser une période de rhume et de grippe sans douleur. L'école demande une concentration d'attention sérieuse, une bonne mémoire, la capacité de penser logiquement, cela demande beaucoup d'efforts et d'énergie. Pour que les enfants ramènent à la maison les cinq ans souhaités, la tâche des parents est d'aider le corps de l'enfant à être en bonne santé, et c'est le bon régime.
D'abord nous nous entraînons, puis nous nous battons
Hélas, mais les parents eux-mêmes sont responsables du fait que nos enfants sont si friands de produits nocifs - les sodas importés, dont la concentration en sucre est astronomique - 115 g par litre, ainsi que des collations tout à fait anodines : chips, crackers, enfin , tablettes de chocolat et chewing-gum. C'est nous, mamans et papas, qui façonnons le goût du bébé, ouvrant le monde des friandises des conservateurs et des pétillants à notre enfant. Le plus rapidement, les enfants tombent amoureux du soda, car il est doux, de couleur vive, et même il a des bulles amusantes. Beaucoup de gens savent que cette boisson n'est pas anodine, mais tout le monde ne comprend pas à quel point !
Cocktail chimique sous couvert de limonade
Sweet fizz ne contient ni vitamines ni minéraux, si nécessaires à la croissance du corps de votre bébé. Mais il contient intégralement des conservateurs (par exemple, l'acide benzoïque E211 ou l'acide orthophosphorique E338), des arômes (pour la plupart synthétiques) et des colorants. Cette boisson réduit lentement et sûrement l'immunité de votre enfant et nuit également au travail du tractus gastro-intestinal. D'où des rhumes, un ventre malade, des nausées et, enfin, une mauvaise humeur du bébé. Mais ce n'est pas la pire des choses. Pour les enfants d'âge préscolaire, le pétillant est doublement nocif, car ils n'ont pas encore formé le type de sécrétion gastrique - il est plus faible chez eux que chez les adolescents. Et la limonade provoque encore plus une diminution de la formation d'acide. De plus, les colorants provoquent des réactions allergiques et des démangeaisons de la peau. Et le sucre, présent en grande quantité dans l'eau gazeuse, provoque une autre nuisance : la carie. Par exemple, dans les boissons contenant des pointes, environ 10 morceaux de sucre sont placés sur un verre. En mettriez-vous autant dans votre thé ? Si les fabricants ajoutent des substituts de sucre à la place du sucre, la limonade ne devient pas plus utile pour le bébé, mais au contraire, il est absolument impossible de donner une telle boisson chimique à l'enfant. Une attention particulière doit être portée à ce que votre enfant boit à l'automne. Si vous voulez traverser sans douleur une période de rhume et de grippe, lisez attentivement les étiquettes sur les bouteilles.
Kvass m'a sauvé d'un rhume
Kvass est une excellente boisson toute saison pour les enfants. C'est un réparateur et tonique naturel. Rappelez-vous avec quoi nous avons grandi et la génération de nos mamans et de nos papas. Sur du kvas et de l'eau avec du sirop des distributeurs ambulants. Le kvass est connu depuis l'Antiquité comme un excellent remède thérapeutique et réparateur. Soit dit en passant, l'opinion selon laquelle le kvass est exclusivement une boisson d'été est fausse. Il est parfait pour l'automne et l'hiver. Cependant, avant d'acheter du kvas, vous devez vous rappeler une règle principale : le kvas russe traditionnel est une boisson à double fermentation : acide lactique et levure. Seul un tel kvas est vraiment utile. Selon l'effet sur le corps, il est similaire au kéfir, au lait caillé et au kumis. Un tel kvas augmente l'immunité, régule l'activité du tractus gastro-intestinal, empêche la reproduction de microbes nocifs et pathogènes, augmente le tonus et améliore le métabolisme.
Comment choisir le kvas pour un enfant
Vous devez étudier attentivement les étiquettes. La composition de ce kvas comprend une culture de démarrage combinée (cultures de levures pures et bactéries lactiques), malt de seigle, farine. Dans la composition du kvas, préparé sur une seule fermentation, il y a généralement des acides : citrique, acétique, malique ou autre.
Pour les enfants, il est préférable de choisir un kvas spécialement adapté. Mais, malgré la grande variété de kvas, dans notre pays, un seul kvas pour les enfants, "Kvasenok", est une excellente alternative au soda, car il est fabriqué uniquement à partir de produits naturels - farine de seigle, malt de seigle, sucre, levain de marque avec l'ajout d'extraits naturels de plantes et de jus à double fermentation. La douceur de la boisson est donnée par le jus de pomme et l'extrait d'herbe, tandis que le soda contient souvent de grandes quantités de sucre (sans parler des colorants, des arômes et des acides artificiels).
Et «Kvasenok» est le seul kvas pour enfants à double fermentation au monde, créé en tenant compte des caractéristiques d'âge de l'organisme en croissance. Dans le processus de fermentation des levures et de l'acide lactique, le kvas est saturé de substances utiles: acides aminés, oligo-éléments et vitamines qui régulent l'activité du tractus gastro-intestinal, ils augmentent l'immunité et améliorent le métabolisme.
La teneur en alcool de cette boisson ne dépasse pas 0.5% - c'est moins que dans le kéfir, le processus de carbonatation est naturel. Cette boisson renforce le système immunitaire, contient des vitamines et des acides aminés essentiels. Laissez la vie n'apporter que des émotions positives, et vos miettes poussent joyeuses et saines !