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Quel type de petit-déjeuner vous rencontrerez le jour, alors vous le dépenserez. C'est pourquoi, tôt le matin, vous devez inspirer le corps avec des plats délicieux et, surtout, sains. Les céréales de la marque « National » conviennent au mieux à cela. Il ne reste plus qu'à savoir quoi cuisiner avec eux.
Délice croquant
Une autre variante utile de la farine d'avoine est le muesli fait maison. Râpez une pomme et une poire. Écraser une grosse banane avec une fourchette en bouillie. Une poignée de pruneaux et d'abricots secs coupés en lamelles. Mélanger tous les ingrédients avec 400 g de flocons d'avoine « Hercules » « National », ajouter une poignée de canneberges séchées et d'amandes concassées. Pétrissez une masse homogène, tassez-la sur une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé en une couche dense et coupez légèrement les rectangles avec un couteau. Il sera donc plus pratique de diviser la couche en portions. Cuire le muesli au four à 180°C jusqu'à ce qu'il soit cuit. Mangez-les comme ça ou combinez-les avec du yaourt. Le plaisir et les bienfaits d'un tel petit-déjeuner sont garantis.
Réveil au gingembre
Un bon choix pour un petit-déjeuner sain est la bouillie de mil. Surtout si vous le préparez à partir de millet poli et calibré « National » de la plus haute qualité. Verser de l'eau bouillante sur 100 g d'abricots secs pendant 15 minutes. Mettez dans 500 ml de lait bouillant 400 g de cubes de citrouille, ajoutez une pincée de sel et de sucre au goût. Lorsque le potiron bout pendant 10 minutes, versez 250 g de millet, réduisez le feu au minimum et faites cuire la bouillie pendant 30 minutes sous le couvercle. A la fin, incorporez les abricots secs, une tranche de beurre et enveloppez la poêle avec un torchon pendant 20 minutes. Ce petit-déjeuner chargera le corps non seulement de bienfaits, mais aussi de bonne humeur pour toute la journée.
Utiliser des placers
Le granola est une aubaine pour ceux qui apprécient chaque minute du matin. Et Hercules "National" est un entrepôt de fibres, de vitamines et de minéraux. C'est pourquoi ils sont parfaits pour le granola. Mélangez 400 g d'hercule, 70 g de raisins secs, des noix hachées et des graines de tournesol. Porter à ébullition 50 ml de sirop d'érable avec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe d'eau et 0.5 cuillère à soupe de cannelle. Verser le sirop sur le mélange de flocons d'avoine, étaler sur une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé huilé et cuire au four 40 minutes à 150 °C. Assurez-vous de remuer les flocons toutes les 5 à 6 minutes. Versez une portion de granola avec du kéfir ou du jus de fruit — un petit déjeuner sain et copieux est prêt !
Le couple parfait
Un bon petit-déjeuner ne nécessite pas beaucoup de temps et des astuces spéciales. La bouillie de sarrasin au lait en est un exemple. Multiplier ses avantages aidera le sarrasin «National», qui a subi un traitement, un étalonnage et un nettoyage spéciaux. Verser dans une casserole avec 400 ml d'eau bouillante salée 200 g de sarrasin, porter à ébullition, couvrir avec un couvercle et cuire jusqu'à ébullition. Ensuite, versez 300 ml de lait chaud, portez à nouveau à ébullition, mettez 1 cuillère à café de beurre. Envelopper le moule avec une serviette et laisser tremper pendant 10 minutes. Ajoutez une assiette de bouillie avec des tranches de pêches et le petit-déjeuner deviendra encore plus appétissant, plus savoureux et plus sain.
joies de la manne
La semoule est utilisée pour faire non seulement de la bouillie traditionnelle, mais aussi des crêpes tendres. Pour qu'ils réussissent toujours, utilisez de la semoule «Nationale», qui répond à des normes de qualité élevées. Verser 230 g de semoule avec un mélange de 200 ml d'eau et 200 ml de lait, cuire à feu doux jusqu'à épaississement. Ensuite, versez 2 poignées de raisins secs et de prisalivaem. Lorsque la semoule refroidit, incorporer 2 œufs avec une pincée de vanille et pétrir la masse liquide. Versez les crêpes dans une poêle chaude avec du beurre et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Servez-les avec de la confiture ou votre confiture préférée. Les sucreries seront immensément reconnaissantes pour un tel petit-déjeuner!
Salade d'abondance
Un vrai petit déjeuner de santé est obtenu à partir du couscous « National ». Le couscous est une céréale de blé préparée d'une manière particulière : les grains de blé dur moulus (c'est-à-dire la semoule) sont humidifiés, roulés en petites boules et séchés. Le grand couscous « National » en accompagnement peut être servi froid ou chaud, il est également ajouté aux salades ou utilisé à la place de la chapelure pour obtenir une croûte croustillante. Mélangez 150 g de couscous avec une pincée de sel, 0.5 cuillère à café de cumin et de coriandre concassés. Remplissez-le de 300 ml d'eau bouillante avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et couvrez-le d'une assiette pendant 10 minutes. À ce stade, coupez 300 g de champignons en quartiers, nettoyez 100 g de graines de grenade, hachez 100 g d'amandes. Faire revenir les champignons jusqu'à ce qu'ils soient cuits dans l'huile d'olive. Faire bouillir 150 g de crevettes selon les instructions. Mélanger le couscous chaud avec les champignons, les crevettes, assaisonner avec un mélange de 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et 1 cuillère à soupe de jus de citron, garnir de graines de grenade, d'amandes et d'oignons verts frais. Cette salade copieuse et équilibrée vous dynamisera avant le déjeuner.
Nouvelle cocotte
Le champion de la teneur en protéines et en fibres est la céréale nationale de quinoa. Le quinoa est presque complètement absorbé par l'organisme et ne contient pas de gluten, il est donc très utile pour les végétariens, les athlètes et les personnes menant un mode de vie sain.
Faites bouillir 150 g de quinoa dans de l'eau salée. Cuire séparément 300 g de brocoli et diviser en petites inflorescences. Les céréales finies sont mélangées avec du chou, 2 œufs, 3 c. l. coriandre et 3 plumes d'oignon vert hachées. Ajouter 2 cuillères à soupe de farine, 70 g de fromage râpé, du sel et des épices et pétrir une masse homogène. Mettez-le sous une forme huilée, saupoudrez de fromage râpé et mettez-le au four à 180 °C pendant 30 minutes. Ajoutez de la crème sure dans la cocotte, et les gourmets à la maison seront ravis.
Un goût excellent, des bienfaits illimités et des ingrédients équilibrés, voilà ce qui distingue un petit-déjeuner sain. Avec des céréales "Nationales", préparer de tels petits déjeuners est particulièrement facile et agréable. Remplissez votre tirelire culinaire de nouvelles recettes et commencez la journée avec goût et bienfaits.