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Vous devez bien manger à 80 % et vous permettre à 20 % ce que vous aimez. Cela vous gardera jeune et joyeux pour les années à venir, explique le Dr Howard Murad, auteur du plan nutritionnel Health Pitcher.
Le célèbre Dr Howard Murad est le consultant de nombreuses stars hollywoodiennes. Son plan de nutrition appelé «Health Pitcher» ne vise pas seulement à perdre du poids, mais à préserver la jeunesse. Qu’est-ce qui est au cœur de la jeunesse ? Eau et hydratation cellulaire.
L'eau pour les jeunes
Aujourd’hui, il existe plus de 300 théories sur le vieillissement, mais elles s’accordent toutes sur un point : les cellules ont besoin d’humidité. Chez les jeunes, le niveau d'humidité dans la cellule est normal, mais avec l'âge, il diminue. Les cellules hydratées résistent mieux aux bactéries et aux virus, donc à mesure que nous vieillissons, lorsque les cellules perdent leur humidité, nous tombons de plus en plus malades. En même temps, le Dr Murad n'appelle pas à boire plus d'eau. Sa devise principale est Mange ton eau, c'est-à-dire « Mange de l'eau ».
Comment manger de l'eau ?
La base du régime alimentaire, selon le Dr Murad, devrait être constituée de légumes et de fruits frais. Il l’explique ainsi : « Manger des aliments riches en eau structurée, en particulier des fruits et légumes frais, contribuera non seulement à augmenter les niveaux d’hydratation, mais également à augmenter les niveaux d’antioxydants, de fibres et de nutriments de votre corps. Si vous consommez des aliments qui hydratent votre corps, vous n’aurez pas besoin de compter vos verres.»
La jeunesse de la peau et de tout l'organisme dans son ensemble dépend de notre état émotionnel.
De plus, le menu quotidien doit inclure des grains entiers qui contribuent à renforcer les fibres de collagène, du poisson riche en acides gras, des aliments protéinés (fromage cottage, fromage) et ce qu'on appelle « la nourriture embryonnaire » (œufs et haricots riches en acides aminés).
Joies simples
Selon la théorie d'Howard Murad, le régime alimentaire d'une personne devrait être composé de 80 % des aliments sains énumérés ci-dessus et de 20 % - de plaisirs agréables (gâteaux, chocolat, etc.). Après tout, la sensation de plaisir est la clé de la jeunesse et de la vigueur. Et le stress - l'une des principales causes du vieillissement. « Que se passe-t-il lorsque vous êtes stressé ? Mains humides, transpiration excessive, hypertension artérielle. Tout cela conduit à une diminution du taux d'humidité. Et en plus, manger est ennuyeux et monotone est impossible pendant longtemps. Finalement, vous vous détacherez et commencerez à tout manger. - insiste le Dr Murad.
Soit dit en passant, l'alcool est également inclus dans les 20% agréables de l'alimentation. Si un verre de vin vous aide à vous détendre, ne vous en privez pas. Mais, comme pour le chocolat ou la crème glacée, vous devez savoir quand vous arrêter.
À propos du sport
D'une part, en faisant de l'exercice, nous perdons de l'humidité. Mais ensuite, nous construisons des muscles, et ils sont composés à 70% d'eau. Le Dr Murad ne conseille à personne de s'épuiser par l'effort physique. Vous pouvez simplement faire pendant 30 minutes 3 à 4 fois par semaine ce qui vous fait plaisir : la danse, le Pilates, le yoga ou, en fin de compte, simplement faire du shopping.
A propos des cosmétiques
Malheureusement, les produits de soins externes n'hydratent la peau que de 20% dans la couche épidermique. Les 80 % d'humidité restants proviennent des aliments, des boissons et des compléments alimentaires. Cependant, les cosmétiques sont toujours importants. Si la peau est bien hydratée, ses fonctions protectrices sont renforcées. Il est préférable de privilégier les crèmes dont les composants attirent et retiennent l'humidité à l'intérieur des cellules. Il s'agit de la lécithine, de l'acide hyaluronique, des extraits de plantes (concombre, aloès), des huiles (graines de karité et de bourrache).
Règles de vie
La jeunesse de la peau et de tout l'organisme dans son ensemble dépend de notre état émotionnel. Ici, le Dr Murad suggère de suivre le principe Be Imperfect, Live Longer (« Soyez imparfait, vivez plus longtemps »). En essayant d'être parfait, on se met dans le cadre, on limite nos capacités, car on a peur de se tromper.
Vous devez être vous-même dans votre jeunesse : une personne créative et courageuse, une personne confiante. De plus, le Dr Murad a une théorie selon laquelle chacun de nous se sentait plus heureux à l'âge de 2-3 ans. "Nous n'envions pas les autres, ne jugeons pas les gens, n'avions pas peur de l'échec, rayonnions d'amour, souriions à tout, - dit le Dr Murad. - Donc, vous devez vous souvenir de cet état, retourner en enfance et être simplement vous-même.