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Comme le dit la sagesse du monde, le mouvement est la vie. Par conséquent, la course à pied peut être considérée comme sa meilleure application dans la pratique. Mais pour qu'un croisement quotidien apporte des bienfaits tangibles pour la santé, il est important de penser à une bonne nutrition lors de la course.
Démarrage facile
Courir à jeun est la pire des options. Après le réveil, le corps a besoin d'une alimentation minimale pour faire face en toute sécurité à la charge à venir. Et les glucides lents sont une priorité. Alternativement, un repas pré-run peut inclure un demi-pain de seigle avec une fine tranche de fromage et de tomate, ou 2-3 cuillères à soupe de muesli avec des raisins secs et du kéfir. Et pour préparer votre cœur et vos reins à la course, assurez-vous de boire une tasse d'eau plate ou de thé non sucré au citron.
Pour les lève-tôt
Si vous faites partie des « alouettes » et que vous disposez d'une heure avant de courir le matin, le petit-déjeuner doit être préparé en mettant l'accent sur les protéines. Les muffins protéinés à la banane sont exactement ce dont vous avez besoin. Battre la pulpe de 4-5 bananes avec l'oeuf, 70 ml de lait et une pincée de vanille. Introduire petit à petit un mélange de 130 g de farine, ½ cuillère à café de soda, ½ cuillère à café. cannelle et une pincée de sel. Pétrir la pâte, en remplir les moules et la mettre au four à 180°C pendant 20-25 minutes. Quelques-uns de ces muffins - une recharge délicieuse et utile pour tout le corps.
Les fruits commencent
Vous préférez courir après le petit-déjeuner et plus tard ? Ensuite, les smoothies épais deviendront une bouée de sauvetage pour vous. Ils sont délicieux, nutritifs, rapidement digérés et préparés en un rien de temps. Passer au tamis 100 g de framboises et mélanger dans le bol d'un mixeur avec une pêche et une banane. Ajoutez 50 g de son de blé moulu, 1 cuillère à soupe de miel, ¼ de cuillère à café de cannelle et versez 80 ml de kéfir. Il reste à bien battre tous les ingrédients. Ce smoothie énergétique égayera tout le corps et le mettra dans une ambiance sportive.
Réchauffement de fromage cottage
Le fromage cottage est un excellent produit pour le sport, surtout s'il est préparé correctement. Faire tremper 2 tranches de pain de seigle dans un mélange de blanc d'œuf et 40 ml de lait. Faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes dans une poêle graissée. À ce stade, fouettez 100 g de fromage cottage faible en gras, 1 cuillère à café de miel liquide et une pincée de vanille en une pâte lisse. Nous le lubrifions avec du pain grillé rouge, mettons de fines tranches de fraises sur le dessus et saupoudrons de sucre en poudre. Tous les autres baies et fruits sont également les bienvenus.
L'équipe de rêve
La nutrition après la course a également des caractéristiques. Vous pouvez reconstituer votre consommation d'énergie dès 30 minutes après votre entraînement. Les plats à base de haricots et de légumes sont la meilleure option pour cela. Mélanger des courgettes râpées, 100 g de lentilles vertes bouillies et 100 g d'épinards hachés. Versez ce mélange assorti de 2 œufs et 5 blancs d'œufs avec une pincée de sel et de muscade. Mettre la masse dans un moule, saupoudrer de fromage et mettre au four 20 minutes à 180°C. Cette cocotte aidera à retrouver de la force et à ne pas perdre de tonus.
Invité du soir
Ceux qui ne sont pas prêts à sacrifier leur sommeil du matin au nom du sport peuvent essayer de courir le soir. Une bonne nutrition dans ce cas joue un rôle clé, car vous devrez oublier les dîners copieux. Une alternative à eux sera les plats de poitrine de poulet. Porter à ébullition un mélange de 2 cuillères à soupe de sauce soja, 1 cuillère à soupe de miel et ½ cuillère à soupe de concentré de tomate. Faire mariner le blanc de poulet dedans pendant 20 minutes et cuire au four à 180 °C pendant une demi-heure. Saupoudrez le filet doré de graines de sésame et ajoutez des légumes frais - voici un dîner de remise en forme léger.
Barres à remonter
Les nutritionnistes n'ont rien contre la nutrition sportive pour la course à pied. De plus, vous pouvez préparer toutes sortes de collations énergétiques à la maison. Hachez des petits morceaux de 120 g d'abricots secs, de pruneaux et de figues ou tout autre fruit sec qui sera à portée de main. Râper une banane et une poire, les parfumer avec le jus d'1 citron. Mélangez les fruits secs et frais, versez 50 g de cassonade et 2 tasses de flocons d'hercule grillés, ajoutez des graines ou des noix au goût. Tassez la masse sur une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé en une couche de 1 cm et coupez légèrement avec un couteau pour faciliter la rupture des barres finies. Mettez le muesli dans un four préchauffé à 160 °C pendant 30 minutes.
La vérité est dans l'œuf
Lors de la course à pied, le menu diététique pour perdre du poids doit inclure des collations saines. Les œufs de poule sont irremplaçables dans ce cas. Coupez 2-3 œufs durs en deux, retirez les jaunes et écrasez-les à la fourchette. Mélangez-les avec 3-4 plumes d'oignon vert hachées, 2 cuillères à soupe de yaourt blanc, 2 cuillères à soupe de jus de citron, 2 cuillères à café de moutarde en grains et une pincée de sel. Battre la pulpe d'avocat en purée et la combiner avec la masse de jaune. Remplissez les moitiés des blancs avec la pâte et décorez de pétales de persil.
Crevettes athlétiques
Choisissez des produits des profondeurs de la mer pour courir, et vous en profiterez. Dans une poêle avec de l'huile d'olive, faire revenir 2-3 gousses d'ail écrasées. Ajoutez-y quelques tomates charnues sans peau, 1 c. l. pâte de tomate et laisser mijoter jusqu'à l'obtention d'une sauce épaisse. Étalez 500 g de crevettes décortiquées, émiettez 100 g de feta et parsemez d'½ botte de basilic. Amenez les crevettes à feu doux et laissez infuser pendant 10 minutes. Pour un dîner sportif, vous ne pouvez pas penser à un meilleur plat.
Incluez ces produits de sport et de fitness dans votre alimentation quotidienne et vos entraînements deviendront beaucoup plus fructueux. Assurez-vous de partager vos propres recettes et astuces sportives dans les commentaires qui vous aideront à rester en pleine forme.