Table des matières
Ingrédients Infusion d'épine-vinette
| épine-vinette | 100.0 (gramme) |
| sucre | 220.0 (gramme) |
| d'eau | 200.0 (gramme) |
Méthode de préparation
Pour préparer le jus, prenez des fruits frais et pressez-en le jus, et les fruits secs sont trempés dans de l'eau froide, bouillis pendant 10 à 12 heures, puis frottés en pressant le jus. Boire une infusion avec du sucre ajouté.
Vous pouvez créer votre propre recette en tenant compte de la perte de vitamines et de minéraux à l'aide du calculateur de recettes de l'application.
Valeur nutritionnelle et composition chimique.
Le tableau indique la teneur en nutriments (calories, protéines, graisses, glucides, vitamines et minéraux) par 100 grammes partie comestible.
| Nutritif | Quantité | Norme** | % de la norme en 100 g | % de la norme en 100 kcal | 100% normale |
| Valeur calorique | 178.7 kcal | 1684 kcal | 10.6% | 5.9% | 942 g |
| Les glucides | 47.7 g | 219 g | 21.8% | 12.2% | 459 g |
| Eau | 40.5 g | 2273 g | 1.8% | 1% | 5612 g |
| Vitamines | |||||
| Vitamine A, RE | 16100 μg | 900 μg | 1788.9% | 1001.1% | 6 g |
| Rétinol | 16.1 mg | ~ | |||
| Vitamine C, ascorbique | 25.5 mg | 90 mg | 28.3% | 15.8% | 353 g |
| macronutriments | |||||
| Potassium, K | 1.4 mg | 2500 mg | 0.1% | 0.1% | 178571 g |
| Calcium, Californie | 0.9 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 111111 g |
| sodium, Na | 0.5 mg | 1300 mg | 260000 g | ||
| Éléments traces | |||||
| Fer, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 0.3% | 18000 g |
La valeur énergétique est de 178,7 kcal.
Infusion d'épine-vinette riche en vitamines et minéraux tels que: vitamine A - 1788,9%, vitamine C - 28,3%
- Vitamine A est responsable du développement normal, de la fonction reproductrice, de la santé de la peau et des yeux et du maintien de l'immunité.
- Vitamine C participe aux réactions redox, au fonctionnement du système immunitaire, favorise l'absorption du fer. Une carence entraîne des gencives lâches et saignantes, des saignements de nez dus à une perméabilité accrue et à la fragilité des capillaires sanguins.
CALORIE ET COMPOSITION CHIMIQUE DE LA RECETTE INGRÉDIENTS Infusion d'épine-vinette POUR 100 g
- 30 kcal
- 399 kcal
- 0 kcal
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