Où acheter pastèque ou melon sans crainte pour votre santé? Rospotrebnadzor a annoncé une liste d'exigences pour les points de vente officiels. Comment pouvez-vous savoir:
- ils ne sont jamais situés le long des autoroutes - la vente de melons là-bas, qui peuvent facilement absorber les substances nocives des gaz d'échappement des voitures, est interdite;
- ils devraient tous avoir des panneaux indiquant les heures d'ouverture
- les lieux de vente légaux sont clôturés et disposent d'un auvent
- les pastèques sont stockées sur des supports spéciaux, plutôt que couchées sur le sol
- la présence d'échelles est requise
- le vendeur doit disposer d'un ensemble complet de documents confirmant la qualité et la sécurité des produits (il s'agit d'un certificat ou d'une déclaration de conformité, d'un certificat de qualité).
Et rappelez-vous: il est strictement interdit aux vendeurs de couper un morceau pour un échantillon ou de couper des pastèques avec des melons en morceaux dans les points de vente autorisés!
Un vendeur légal doit avoir un dossier médical personnel sur le lieu de travail et des informations sur l'entité juridique qui vend les marchandises.