Nutrition sportive pour les végétaliens

Un régime à base de plantes n'est pas différent de tout autre type de régime sportif, à l'exception peut-être de l'utilisation de produits laitiers et de viande. Par conséquent, la question se pose, quels aliments aideront à reconstituer les protéines animales? Il s'avère qu'il se trouve dans certains aliments végétaux. Mais pour que le corps d'un végétarien en reçoive la bonne quantité, vous devez manger non seulement des pizzas et des pâtes. La règle principale est une alimentation saine et variée, la sélection correcte d'aliments riches en acides aminés.

 

Nutrition végétalienne des athlètes

Quels aliments peuvent constituer le régime alimentaire d'un athlète qui a refusé la nourriture animale? À la surprise de beaucoup, leur variété satisfera le goût de tout gourmet et aura l'effet le plus favorable sur la santé, l'apparence et la force physique d'une personne:

 

De plus, aujourd'hui, vous pouvez acheter de la poudre de protéines. Il ne contient que des composants végétaux, par exemple des graines de lin, Quinoa choux, Lentilles, chia et citrouille graines. Cette poudre de protéine peut être utilisée comme vinaigrette ou pour préparer une boisson.

Selon un entraîneur, une alimentation équilibrée d'un athlète doit être composée de graisses (22%), de protéines (13%), de glucides (65%) et est capable de fournir au corps les macronutriments nécessaires, les vitamines, garantit la santé et la prévention des diverses maladies.

Que manger avant de faire de l'exercice?

Vous avez besoin de nourriture qui remplira le corps d'énergie et vous pouvez facilement supporter une activité physique. Par conséquent, avant l'exercice, environ 2 heures avant l'exercice, il est conseillé de manger une source instantanée de nutriments, de sucres et de glucides - ce sont fruits (pommes, bananes, mangues, raisin, oranges) et toutes sortes de baies. Ils sont rapidement absorbés et ne créent pas de sensation de lourdeur dans l'estomac. Pour une régénération et une récupération d'énergie rapides, certains athlètes végétaliens boivent des sports naturels spéciaux boissons.

S'il reste de nombreuses heures avant votre entraînement, vous pouvez vous pencher sur des aliments denses, des glucides complexes - avoine, sucré pommes de terre, marron riz, pommes de terre. Ils sont digérés lentement et donnent au corps une énergie «durable». À mesure que vous vous rapprochez de l'exercice, mangez quelque chose de plus léger et de plus nutritif, comme une salade ou une barre protéinée. Une demi-heure ou une heure avant l'entraînement, vous avez des fruits à votre disposition, qui sont à près de 80% d'eau, ce qui est si nécessaire à l'hydratation du corps.

 

Nutrition après l'exercice

Le régime post-entraînement doit être aussi élevé que possible. Après un effort physique, vous devez reconstituer la perte d'énergie et, là encore, les glucides sont irremplaçables. Mais, en ce qui concerne les muscles, leur récupération ne peut se faire sans acides aminés, un élément constitutif des protéines si important pour le tissu musculaire. Il provient de des noisettes, des haricots, légumes verts, tofu, seitan, tempeh et boissons protéinées naturelles. Vous pouvez les fabriquer vous-même en utilisant des poudres de protéines à base de plantes, qui peuvent aujourd'hui être achetées dans les magasins «tout pour la santé», les rayons diététiques.

Il est important que l'alimentation de l'athlète soit nutritive et complète!

 

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