Steppe des morilles
- Département : Ascomycota (Ascomycètes)
- Subdivision : Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- Classe: Pezizomycètes (Pezizomycètes)
- Sous-classe : Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- Ordre : Pezizales (Pezizales)
- Famille : Morchellaceae (morilles)
- Genre : Morchella (morille)
- Type : Morchella steppicola (morille des steppes)
front dans la morille des steppes, elle est sphérique, de couleur brun grisâtre, de 2 à 10 (15) cm de diamètre et de 2 à 10 (15) cm de hauteur, ronde ou ovoïde, adnée au bord, creuse à l'intérieur ou parfois divisée en sections. Il est formé sur une jambe dense blanche très courte.
Lay: 1-2 cm, très court, parfois absent, blanc, avec une teinte crème, intérieur avec de rares vides.
Corps du fruit La steppe de Morel atteint une hauteur de 25 cm et un poids de 2 kg.
Pâte à papier léger, blanchâtre, plutôt élastique. La poudre de spores est gris clair ou blanche.
poudre de spores brun clair.
La morille des steppes se trouve dans la partie européenne de Notre Pays et en Asie centrale dans les steppes d'armoises. Fruits en avril-juin. Il est recommandé de couper avec un couteau pour ne pas endommager le mycélium.
Distribution: La morille des steppes pousse de fin mars à fin avril dans les steppes sèches, majoritairement armoises.
Comestibilité: délicieux champignon comestible
Vidéo sur la steppe aux champignons Morel:
