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Les avantages et les inconvénients du lait de vache pour le corps humain
Lait de vache Est le produit laitier le plus courant sur le marché et est apprécié par beaucoup pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Il existe aujourd'hui de nombreuses discussions sur les avantages et les dangers du lait de vache, et les scientifiques ne sont pas parvenus à une seule opinion.
Tout le monde a sûrement entendu comment ils chantaient le lait dans un célèbre dessin animé soviétique : « Buvez, les enfants, du lait – vous serez en bonne santé ! ". Et vous ne pouvez pas contester le fait que le lait, en particulier le lait de vache, est vital pour les enfants. Mais les adultes ont-ils vraiment besoin de lait de vache ? Après tout, il existe de nombreuses rumeurs selon lesquelles seuls les enfants sont capables de tolérer ce produit.
Les bienfaits du lait de vache
- La consommation régulière de lait de vache est bonne pour la santé de l'estomac… Ce produit aide à faire face aux ulcères d'estomac et à la gastrite. De plus, le lait de vache réduit l'acidité de l'estomac et aide à soulager les brûlures d'estomac.
- Améliore le travail du système cardiovasculaire… Le lait de vache est une excellente source de calcium. Cet oligo-élément a un effet positif sur la croissance des enfants, renforce les os et les dents et améliore également l'élasticité des vaisseaux sanguins. De plus, grâce à ce composant, le lait de vache prévient le développement de maladies cardiaques. Au cours de recherches, des scientifiques ont découvert que si vous buvez un verre de lait par jour, le risque d'accident vasculaire cérébral ou de crise cardiaque est réduit de 40 %. De plus, le fonctionnement normal du muscle cardiaque est maintenu.
- Renforce le système nerveux… Le lait de vache est connu comme un excellent remède qui aide au traitement des maladies du système nerveux. La consommation quotidienne de lait de vache le matin renforce le psychisme et fournit de l'énergie au corps, procurant à une personne de la vigueur. Et si vous buvez du lait avant de vous coucher, vous bénéficierez d'un sommeil sain et sain.
- Maintient un poids santé… Il existe de nombreux mythes sur le lait de vache, disent-ils, il favoriserait la prise de poids, c'est pourquoi beaucoup de ceux qui veulent perdre du poids refusent de prendre un produit aussi utile, craignant de grossir. Mais des recherches menées par des scientifiques canadiens ont réfuté ces rumeurs. Au cours de l'expérience, il a été prouvé qu'en suivant le même régime, les personnes qui recevaient du lait perdaient 5 kilogrammes de plus que celles qui ne buvaient pas cette boisson.
- Les protéines du lait sont mieux absorbées par l'organisme que les autres… Les protéines étant dotées d'immunoglobulines, efficaces pour lutter contre les infections virales, le lait de vache facilement digestible permet de le prendre dans le traitement du rhume. Il est également très apprécié des sportifs.
- Soulage les symptômes de maux de tête et a un effet diurétique… Si vous avez un mal de tête commun, une migraine ou des maux de tête réguliers, alors prendre un cocktail hebdomadaire de lait de vache bouilli avec un œuf cru vous aidera à oublier ce problème pendant longtemps. De plus, grâce à son effet diurétique, le lait de vache réduit l'hypertension artérielle – un excellent remède pour les patients hypertendus.
- Efficacement utilisé en cosmétologie… Le lait de vache hydrate la peau, soulage les irritations et les inflammations. Pour un merveilleux effet rajeunissant, vous pouvez prendre des bains de lait, comme Cléopâtre elle-même l'a fait autrefois.
Dommage pour le lait de vache
Le lait n'est pas un remède contre toutes les maladies, et pour beaucoup il n'est pas du tout recommandé de le consommer.
- Boire du lait de vache peut provoquer la diarrhée… Cela est dû au fait que le corps de nombreuses personnes contient une petite quantité d'une enzyme capable de décomposer le lactose. En conséquence, certaines personnes sont incapables de digérer le lait de vache.
- Le lait de vache est un allergène puissant… À cet égard, les personnes allergiques devraient s'abstenir de boire du lait de vache. Des réactions allergiques telles que des démangeaisons, des nausées, des éruptions cutanées, des ballonnements et même des vomissements peuvent provoquer l'antigène du lait « A ». Pour les personnes allergiques, il est recommandé de trouver des alternatives au lait de vache, qui incluent le yaourt, le fromage cottage, le fromage ou le lait de chèvre.
- Contient des substances qui causent l'athérosclérose… C'est pourquoi il est déconseillé de boire du lait de vache aux personnes âgées de 50 ans ou plus, car c'est à cet âge que le risque de développer l'athérosclérose augmente.
Si vous avez goûté du lait de vache et que vous n'avez pas eu de réactions allergiques, que vous n'avez pas eu de diarrhée ni de selles blanches, alors vous ne risquez pas d'être nocif par le lait de vache et vous pouvez l'utiliser en toute sécurité. Si vous utilisez régulièrement cette boisson d'origine animale, vous améliorerez considérablement votre santé, car les bienfaits du lait de vache sont évidents.
Vidéo sur les avantages et les dangers du lait de vache
Valeur nutritionnelle et composition chimique du lait de vache
- La valeur nutritionnelle
- Vitamines
- macronutriments
- Éléments traces
Contenu calorique de 58 kcal
Protéines 2,8 gr
Graisses 3,2 gr
Glucides 4,7 gr
Vitamine A 0,01 mg
Vitamine B1 0,04 MG
Vitamine B2 0,15 MG
Vitamine PP 0,10 mg
Vitamine C 1,30 mg
Carotène 0,02 mg
Sodium 50 mg
146 de potassium mg
Calcium 120 mg
Magnésium 14 mg
Phosphore 90 mg
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