Les meilleures cuisinières à induction 2022

Top 10 selon KP

1. Electrolux EKI 954901W (65 pièces)

Ce réchaud dispose d'une table de cuisson à quatre brûleurs dont deux de 140 mm de diamètre, un de 180 mm et un de 210 mm. Le four d'un volume de 58 litres est très multifonctionnel. Il existe des types de chauffage statiques, un grill et un turbo grill, un ventilateur, un chauffage annulaire et même une fonction PlusSteam (ajout de vapeur). L'appareil est contrôlé par quatre commutateurs rotatifs et un affichage électronique.

L'intérieur de ce modèle est recouvert d'un émail facile à nettoyer. La température maximale dans la chambre est de 250 degrés et la surface extérieure de la porte peut atteindre 60 degrés. La consommation électrique totale est de 9,9 kW. Les dimensions de l'appareil sont compactes - la hauteur et la profondeur sont standard (85 et 60 cm, respectivement), mais la largeur n'est que de 50 cm.

Avantages et inconvénients

2. Kitfort KT-104 (7 roubles)

L'une des meilleures options pour ceux qui choisissent une table de cuisson à induction à deux brûleurs. Ce modèle remplit parfaitement les fonctions d'un poêle à part entière (à l'exception du four), mais en même temps, il vous permet d'économiser beaucoup.

Deux brûleurs sont parfaits pour une famille de 2 à 3 personnes, surtout si vous avez déjà une mijoteuse, un four à convection et d'autres appareils de cuisine. Dans le même temps, une telle unité ne prend pas beaucoup de place dans la cuisine et, grâce à sa petite taille, les carreaux peuvent être déplacés d'un endroit à l'autre.

Avantages et inconvénients

3. Gorenje EC 62 CLI (38 roubles)

Ce modèle a une puissance de 10,2 kW, ce qui lui permet de fonctionner à pleine capacité pendant un certain temps. Deux des quatre brûleurs sont à double circuit, ils peuvent être utilisés pour de grandes marmites ou des rôtissoires - cela permet de varier la quantité de plats sur la surface.

L'attention est également attirée par un four spacieux d'un volume de 65 litres, qui fonctionne en 11 modes. Le chauffage maximum du four est de 275 degrés. La fonction de nettoyage à la vapeur de la surface intérieure vous permettra de ne pas vous soucier de laver le poêle après la cuisson.

Séparément, il convient de noter le design rétro inhabituel de style beige, qui non seulement s'intégrera dans n'importe quel intérieur, mais provoquera également une agréable sensation de nostalgie.

Avantages et inconvénients

4. Beko FSM 69300 GXT (53 490 roubles)

Cette cuisinière se distingue principalement par son design élégant - elle est fabriquée dans la couleur "acier inoxydable". De plus, l'appareil dispose d'une grande table de cuisson avec quatre brûleurs, dont deux ont un diamètre de 160 mm et deux de 220 mm. Il y a aussi un four multifonctionnel assez spacieux avec un volume de 72 litres.

L'ensemble est piloté par deux boutons rotatifs (sélection de fonction et thermostat), ainsi que par un programmateur électronique. L'utilisateur a accès aux modes de chauffage statiques, aux combinaisons de convection, au chauffage 3D avec un élément annulaire, à la décongélation, au gril. Les surfaces intérieures de la plaque sont recouvertes d'émail facile à nettoyer, les guides sont en métal et au 1er niveau - télescopiques.

Il convient également de noter que l'assiette est grandeur nature - elle mesure 85 cm de haut, 60 cm de large et de profondeur.

Avantages et inconvénients

5. Cuisinière à induction domestique Xiaomi Mijia Mi (3 715 руб.)

Un excellent choix pour les amateurs de technologie « intelligente » moderne. Le modèle de bureau à un brûleur avec une plaque de cuisson en vitrocéramique a une puissance déclarée assez importante de 2,1 kW. Le contrôle du chauffage est manuel, il y a cinq programmes intégrés.

Le principal avantage par rapport aux analogues est le contrôle «intelligent» déjà mentionné. Lorsqu'il est connecté au Wi-Fi, l'instrument peut être configuré via une application pour smartphone. De plus, de cette manière, beaucoup plus de fonctions sont disponibles que par le biais du réglage habituel. Un bel ajout à la grande fonctionnalité est un design élégant.

Lors de l'achat, il est important d'acheter la version européenne afin de ne pas chercher d'adaptateurs auprès de prises chinoises. De plus, sinon, le menu des tuiles sera en chinois, mais est disponible dans l'application.

Avantages et inconvénients

6. DARINA B EC331 606 W (14 roubles)

Pour un prix relativement bas (par rapport aux analogues), vous obtenez un poêle à trois feux avec des indicateurs de chaleur résiduelle et un chauffage rapide, ainsi qu'un four de 50 litres avec double vitrage et rails métalliques. Tout cela dans un boîtier robuste au design intéressant.

Compte tenu du prix, les inconvénients peuvent être considérés comme trop minimes : le tiroir à accessoires ne coulisse pas et les pieds du poêle ne sont pas caoutchoutés, ce qui peut endommager votre sol.

Avantages et inconvénients

7. Zanussi ZCV 9553 G1B (25 roubles)

Le modèle sélectionné a des dimensions compactes (hauteur 85 cm, largeur 50 cm, profondeur 60 cm). La table de cuisson est équipée d'un indicateur LED et de commandes mécaniques claires, et un four spacieux d'un volume de 56 litres a une porte résistante aux chocs, ce qui permettra au poêle de durer plus d'un an.

Quatre plaques de cuisson ont une fonction de chauffage rapide, ce qui vous fera gagner du temps lors de la cuisson. Il convient également de mentionner qu'il existe une minuterie et un signal sonore qui fonctionne lorsque le mode de cuisson se termine.

Avantages et inconvénients

8. Gemlux GL-IP20A (2 roubles)

Réchaud monobrûleur facile à utiliser, peu coûteux mais de haute qualité. La puissance totale de l'appareil est de 2 kW. De tels indicateurs vous permettent de faire varier la température de fonctionnement de 60 à 240 degrés. La gestion s'effectue à l'aide d'un écran tactile électronique.

Parmi les ajouts intéressants, il convient de noter la minuterie jusqu'à trois heures, ainsi que la fonction de verrouillage pour enfants.

Avantages et inconvénients

Hansa FCCX9 (54100 roubles)

Le modèle combine un design élégant avec des commutateurs rotatifs ronds et une fonctionnalité impressionnante. La table de cuisson en vitrocéramique est dotée d'indicateurs de chaleur résiduelle, ce qui rend cet appareil sûr. Le four est également équipé d'un gril électrique, qui vous permettra de cuire vos plats préférés jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.

La présence d'une minuterie sonore vous informera de la préparation d'un plat particulier, afin que vous puissiez éteindre le poêle à temps. Parmi les inconvénients – un grand nombre de pièces en plastique. Certes, si vous traitez l'appareil avec soin, il durera longtemps.

Avantages et inconvénients

10. GEFEST 6570-04 (45 roubles)

Parmi les analogues, ce poêle se distingue par un design lumineux, réalisé en blanc (y compris la plaque de cuisson). Dans le même temps, il faut comprendre que sur une telle surface, il y aura plus de saletés légères, de taches d'eau et de petites rayures. Ici, il convient de mentionner qu'il existe le même modèle, mais en noir - PE 6570-04 057.

En ce qui concerne les caractéristiques techniques, le poêle est équipé de quatre brûleurs dont deux avec un mode booster (fonction d'augmentation de puissance rapide mais de courte durée due à un brûleur vide). Commande tactile, avec indication de la présence de chaleur résiduelle. Le four, dont le volume est de 52 litres, est équipé d'un gril, d'un chauffage accéléré, de la convection, d'une brochette électrique, d'un accessoire barbecue. De l'intérieur, l'armoire est recouverte d'un émail durable à faible porosité.

Parmi les inconvénients – le manque de guides télescopiques. Au lieu de cela, des fils amovibles sont installés. Mais dans le kit, il y a une plaque à pâtisserie et un gril.

Avantages et inconvénients

Comment choisir une cuisinière à induction

Que rechercher lors du choix de la meilleure cuisinière à induction ?

type d'installation

Il existe deux types de cuisinières à induction - de bureau et autonomes. Les premiers, pour la plupart, sont de taille compacte et possèdent un ou deux brûleurs. Ils sont conçus pour une petite cuisine et conviennent aux familles de 2-3 personnes. Leur principal inconvénient est l'absence de four.

Ces derniers ne sont pas différents des homologues à gaz, à l'exception de la plaque vitrocéramique. La plupart d'entre eux ont également quatre brûleurs, dont la taille varie. De nombreux modèles sont équipés de brûleurs à double circuit qui «s'adaptent» à la taille de l'ustensile de cuisson sélectionné. Le four est multifonctionnel et combine les fonctions de grillade, de réchauffage et bien d'autres.

Nombre de brûleurs

Le nombre maximum de brûleurs pour les cuisinières à induction est de 6. Cette option convient à une famille nombreuse où vous devez cuisiner plusieurs plats en même temps. Pour une famille moyenne de 3-4 personnes, 4 brûleurs suffisent, et une petite famille (2-3 personnes) peut facilement en supporter deux.

Puissance

Cet indicateur affecte non seulement les performances, mais également la consommation d'énergie. En règle générale, la puissance maximale des cuisinières à induction est de 2 à 2,1 kW pour les modèles de bureau et de 9 à 10 kW pour les unités autonomes. Dans le même temps, la classe d'efficacité énergétique A + ou A ++ vous évitera la peur des factures d'électricité.

L'étape avec laquelle la puissance est régulée est importante ici - plus il y a d'options de réglage, plus vous pouvez économiser. Autrement dit, vous n'avez pas besoin d'activer le mode maximum si vous avez besoin d'un peu de puissance.

Autres caractéristiques

La présence de fonctions «bonus» simplifiera grandement le travail avec la cuisinière à induction. Avant d'acheter, il convient de clarifier les fonctionnalités supplémentaires du modèle que vous avez choisi.

Les fonctions les plus courantes sont la protection des enfants (c'est aussi une serrure contre les contacts accidentels); arrêt automatique en cas de déversement de liquide bouillant sur la surface, de surchauffe ou d'absence prolongée de commandes ; la présence d'une minuterie et d'un bouton "Pause" ; sélection automatique de la largeur de la zone de chauffe, en fonction des plats utilisés.

Types de plats

Ce n'est un secret pour personne que de nombreuses cuisinières à induction ne fonctionnent qu'avec des plats spéciaux à fond ferromagnétique, ces modèles sont équipés d'une icône en spirale spéciale. Dans ce cas, vous devez vous assurer que vos casseroles et poêles s'adapteront au nouvel appareil, sinon vous devrez dépenser beaucoup d'argent pour les remplacer.

La possibilité de cuisiner dans n'importe quel plat est un énorme avantage pour un modèle particulier.

Liste de contrôle pour acheter la meilleure cuisinière à induction

1. Si vous disposez d'un espace limité dans la cuisine, vous pouvez vous concentrer sur les modèles de bureau. Oui, vous sacrifierez un four, mais vous économiserez beaucoup d'espace sans perdre en qualité.
2. Assurez-vous que votre batterie de cuisine s'adapte au modèle de cuisinière à induction sélectionné, sinon, en plus d'un montant impressionnant pour l'appareil lui-même, vous devrez dépenser beaucoup d'argent pour mettre à jour la batterie de cuisine.
3. Faites attention au nombre de modes d'alimentation. Plus le pas est petit, plus le poêle sera économique.