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Le sel joue un rôle important dans notre vie. Il existe 4 types de sel de base. En quoi sont-ils différents ? Découvrez maintenant.
Sel de cuisine
C'est le sel le plus courant qui se présente sous forme granulaire ou pressée. Les magasins le vendent en paquets. Vous l'achetez si vous souhaitez conserver ou mariner avec.
Sel raffiné
Il s'agit d'un sel commun, qui a nécessité un nettoyage supplémentaire. Il a subi une légère finition rafraîchissante. Les chefs professionnels dans leurs cuisines l'utilisent souvent. Utilisé dans la préparation de tout aliment, ainsi que comme condiment.
Sel iodé
Ce sel est enrichi en iode et est recommandé pour ceux qui ont trop peu de ce minéral dans le corps. L'excès d'iode dans le corps est indésirable. Par conséquent, il faut être prudent de l'accepter sans preuve. L'iode dans la préparation ne se fait pas sentir.
Sel de mer
Ce sel est le produit de l'évaporation de l'eau de mer. Ce sel est bénéfique en raison de sa haute teneur en substances minérales, mais son goût n'est pas pour tout le monde. La structure est large et la couleur avec une teinte bleutée.