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Qu'est-ce que le diabète?
Le diabète sucré est une maladie causée par une altération du métabolisme des glucides. Le diabète est de type 1 et de type 2. Le premier type de diabète sucré est dû au fait que l'insuline cesse d'être produite dans le corps: Les cellules pancréatiques qui produisent de l'insuline sont détruites. En conséquence, il n'y a pas d'insuline dans le corps et le glucose ne peut pas être absorbé par les cellules. L'insuline est une hormone qui transporte le glucose du sang vers la cellule, où ce glucose sera utilisé. Dans le diabète, la cellule a faim, bien qu'il y ait beaucoup de sucre à l'extérieur. Mais il n'entre pas dans la cellule, car il n'y a pas d'insuline. Les spécialistes classiques prescrivent de l'insuline pendant la journée et avant chaque repas: avant, elle était injectée dans des seringues, des seringues, des stylos, et maintenant il y a des pompes à insuline.
Le diabète de type XNUMX Il est également associé à une violation du métabolisme des glucides, mais le mécanisme est différent – l'insuline, au contraire, l'est beaucoup et les récepteurs qui devraient répondre à l'insuline cessent de le faire. Cette condition est appelée résistance à l'insuline. Dans ce cas, il y a beaucoup de glucose et d'insuline dans le sang, mais du fait que les récepteurs sont insensibles, le glucose ne pénètre pas dans les cellules et elles sont dans un état de famine. Mais le problème ici n'est pas seulement la privation des cellules, mais aussi le fait que le sucre élevé est toxique, il contribue à endommager les vaisseaux des yeux, des reins, du cerveau, des nerfs périphériques, des perturbations musculaires et conduit à une stéatose hépatique. Contrôler le diabète avec des médicaments n'est pas très efficace et ne résout pas les problèmes sous-jacents qui mènent au diabète.
Il y aura plus de diabète de type XNUMX après covid. Le diabète de type XNUMX est une maladie auto-immune dans laquelle les cellules du pancréas commencent à attaquer et à détruire le système immunitaire d'une personne. Le virus exerce un stress puissant sur le système immunitaire et favorise l'activation de la flore conditionnellement pathogène, à laquelle le corps réagit en excès, de sorte que les propres tissus du corps commencent à souffrir. Par conséquent, le covid est plus grave chez les personnes en surpoids et diabétiques et plus facile chez les personnes initialement en meilleure santé. Une stratégie nutritionnelle faible en glucides est un facteur qui renforce l'immunité.
Le surpoids est la première étape du diabète
Tôt ou tard, nous finirons tous avec le diabète si nous continuons à manger comme nous le faisons actuellement. Nous affaiblissons notre immunité en recevant divers types de toxines avec de la nourriture et en nourrissant le microbiote pathogène avec des glucides. Et nous perturbons notre métabolisme. L'obésité est déjà développée chez les enfants et les jeunes.
Le surpoids chez une personne indique déjà que les glucides ne sont pas absorbés et que le corps les stocke dans les cellules adipeuses. Signes qu'une personne se développe résistance à l'insuline: le poids augmente, la peau et les coudes s'assèchent, les talons craquent, les papillomes commencent à se développer sur le corps. À propos, l'activité physique, les mêmes 10 XNUMX étapes, affectent la résistance à l'insuline de manière positive.
Élimine les glucides
Les deux types de diabète sont traités avec un régime sans glucides : toutes les farines, confiseries, fruits, fruits secs, soja, solanacées, légumineuses, féculents et toutes les céréales sont strictement exclus. Les graisses doivent être utilisées comme source alternative d'énergie. Si nous mangeons des graisses, alors nous n'avons pas besoin d'insuline - elle n'est pas jetée, une personne a suffisamment de sa propre insuline, même si elle est produite en plus petite quantité. Une personne en bonne santé peut laisser de petites quantités de glucides sous forme de légumes fermentés.
Nous refusons le lait
L'utilisation de produits laitiers doit être minimisée, car la caséine est l'un des déclencheurs du diabète de type XNUMX. Cette protéine du lait de vache est similaire à l'insuline et avec une perméabilité intestinale accrue, des fragments de caséine déclenchent des processus auto-immuns. Les pays qui consomment plus de produits laitiers ont une incidence plus élevée de diabète de type XNUMX. En général, les rapports sexuels avec du lait doivent se terminer après que la mère a cessé d'allaiter le bébé. Par conséquent, le lait de vache, en particulier en poudre, reconstitué, ainsi que les yaourts sucrés et le fromage blanc allégé doivent être exclus de l'alimentation. Tant qu'une personne est en bonne santé, seules de petites quantités de produits laitiers riches en matières grasses - crème sure, crème, fromage, beurre et ghee peuvent devenir une exception.
Prenez de la vitamine D
En l'absence de vitamine D, la propension au diabète de type 3 et de type XNUMX augmente considérablement. Par conséquent, il est nécessaire de surveiller son niveau. Le chrome, les acides gras oméga-XNUMX et l'inazitol affectent également le métabolisme des glucides. Si vous êtes carencé en ces substances, vous ne pouvez pas le compenser avec de la nourriture - il est préférable de les prendre en plus. Vous pouvez également prendre des bifidobactéries et des lactobacilles sous forme de probiotiques – l'état de notre microbiote dans les intestins affecte le développement du diabète.
Dors suffisamment et ne sois pas nerveux
Le stress et les troubles du sommeil contribuent à la résistance à l'insuline, à l'obésité et au diabète. Le stress affecte les hormones du cortex surrénalien, en particulier le cortisol, qui est impliqué dans le métabolisme des glucides, augmente la glycémie. Cela est lié à notre désir de manger quelque chose de sucré lorsque nous sommes nerveux. À propos, le pic de cortisol dans le sang tombe à 10 heures du matin - à ce moment, l'hormone favorise la gluconéogenèse, la libération de glucose à partir du glycogène et le taux de sucre augmente de sorte que lorsque nous nous réveillons, nous en avons assez. énergie. Si le petit-déjeuner est ajouté à cette glycémie élevée, votre pancréas reçoit le double de la charge. Par conséquent, il est préférable de prendre le petit déjeuner à 12 heures de l'après-midi et de dîner à 18 ans.
Se débarrasser des mauvaises habitudes
Toutes les intoxications, comme fumer et boire en grande quantité, détruisent nos mitochondries, tissus, membranes, il est donc important de se détoxifier.
En général, supprimez l'excès de glucides de votre alimentation, tenez-vous en à une stratégie de style de vie faible en glucides qui vous évitera le diabète et aidera à contrôler votre sucre lorsque le diabète est déjà diagnostiqué. Pas de pâtes, pas de pizza, non!