Le foie a de nombreuses fonctions, mais l'une des fonctions les plus importantes est de filtrer le sang. Le sang provenant des intestins contient des toxines chimiques, des bactéries, des champignons et des aliments partiellement digérés.
Consommer des aliments toxiques au fil des ans a mis en péril l'efficacité de notre foie : alcool, café, additifs alimentaires artificiels, conservateurs, produits laitiers, pesticides, médicaments sur ordonnance, environnements pollués, aliments riches en graisses, etc.
La constipation du côlon charge davantage le foie avec du sang infecté. La désintoxication commence lorsque vous arrêtez d'encombrer votre corps avec des aliments nocifs.
Fibres et eau
Lorsque vous incluez des aliments nettoyants pour le foie dans votre alimentation, assurez-vous également de manger des fibres et de boire beaucoup d'eau. La farine d'avoine pour le petit déjeuner est une bonne source de fibres. Manger une salade de fruits et de légumes est un bon moyen d'obtenir des fibres. Lorsque vous mangez des aliments nettoyants pour le foie, la plupart des toxines seront «déversées» dans le tube digestif pour être éliminées. Des fibres et une hydratation suffisante aideront le contenu de l'intestin à se déplacer rapidement.
Si les selles sont irrégulières, les toxines restent trop longtemps dans le système digestif et sont réabsorbées et réabsorbées, empoisonnant les organes. Il devient nocif au lieu d'aider.
Ne mangez pas d'aliments détox si vous êtes constipé et que vous ne buvez pas assez d'eau. Par exemple, lorsque vous buvez du jus de betterave, vous pouvez avoir mal à la tête. C'est un signe que vous êtes déshydraté et que vous ne devriez pas essayer de continuer la désintoxication.
Légumes verts
Les légumes verts sont l'un des meilleurs aliments de désintoxication du foie en raison de leur teneur en chlorophylle, qui guérit nos organes internes. La chlorophylle est à la fois un nettoyant, un antiseptique, un stimulant mobile, un agent rajeunissant et un constructeur de globules rouges.
La chlorophylle vivante nettoie merveilleusement le foie. Plus les feuilles sont vertes, plus elles contiennent de chlorophylle.
Les légumes verts à feuilles peuvent être consommés crus, cuits ou en jus. Si vous les mangez, vous obtenez des fibres et si vous buvez du jus, vous obtenez des nutriments de haute qualité qui sont mieux absorbés sous forme liquide.
Les légumes verts sont très efficaces pour lier les toxines, les neutraliser, augmenter la production de bile, ce qui aide à éliminer les toxines des organes et du système circulatoire. C'est pourquoi boire des jus verts est très bénéfique pour nettoyer et alcaliniser le sang. Ils offrent un puissant mécanisme de protection du foie.
Certains légumes verts sont parfaits pour nettoyer le foie : artichaut, feuilles de betterave, citrouille, melon, brocoli, céleri, coriandre, concombres, feuilles de pissenlit, chou frisé, épinards, persil, bette à carde, herbe de blé et feuilles d'orge.
Pissenlit – racines et feuilles
Le pissenlit est traditionnellement utilisé comme détoxifiant et possède des propriétés curatives étonnantes. Il est connu pour sa haute teneur en vitamines A, C, D, groupe B, ainsi qu'en fer, magnésium, zinc, potassium, manganèse, cuivre, choline, calcium, bore et silicium.
L'amertume du pissenlit aide à revigorer le système digestif, à augmenter le flux de bile et à nettoyer le foie et la vésicule biliaire. Ces processus aident également indirectement à soutenir les reins, le pancréas et la rate. Le pissenlit est souvent vendu sous forme de gélules, de comprimés, de poudre, de teinture ou de thé.
Effets du pissenlit sur la santé en raison du nettoyage du foie :
Réduit la rétention d'eau. Élimine les problèmes de peau tels que l'eczéma et le psoriasis. Le sang est alcalinisé. Dans certains cas, une diminution des symptômes d'allergie. Améliore le système immunitaire.
Si vous prenez des médicaments, consultez votre médecin avant de consommer du pissenlit sous quelque forme que ce soit. Vous pouvez acheter du pissenlit dans votre magasin d'aliments naturels local ou vous pouvez récolter vous-même la racine de pissenlit.
Sachez qu'après avoir bu du thé, les selles peuvent être plus foncées que d'habitude. Ce thé fait son travail, alors ne paniquez pas. Boire beaucoup d'eau.
Betterave
Les betteraves contiennent des phytonutriments et des composés importants qui sont bénéfiques pour la santé en général, à savoir la bétaïne, la bétanine, l'acide folique et le fer. Il est très utile de manger des betteraves, qui contiennent de la pectine. Ce composé est également présent dans les pommes et aide à nettoyer les toxines du foie et à les éliminer du système digestif (avec suffisamment d'eau).
Lors de la consommation de jus de betterave, les phytonutriments détoxifient, soignent et protègent efficacement le foie et les voies biliaires. Le nettoyage du foie aide indirectement tout le corps à fonctionner plus efficacement et soulage de nombreuses maladies, y compris l'inflammation.
Si vous voulez commencer à boire du jus de betterave, commencez par une demi-betterave moyenne et passez progressivement à une betterave entière. C'est un nettoyant très puissant, ne le prenez qu'un jour sur deux et buvez beaucoup d'eau pour aider votre corps à se débarrasser des toxines. Buvez du jus de betterave avec une tranche de citron pour améliorer le goût et l'absorption des nutriments.
Koriandr
La coriandre (feuille de persil chinois) est une herbe étonnante qui peut éliminer les métaux lourds du foie. L'ajout de coriandre, de clous de girofle et d'ail au jus renforcera cet effet. Vous pouvez également ajouter une cuillère à soupe de poudre de chlorella au jus de coriandre.
Mise en garde: Cette boisson puissante peut vous donner mal à la tête. N'utilisez pas de produits de désintoxication puissants si les selles sont irrégulières. Boire beaucoup d'eau.
L'empoisonnement aux métaux lourds peut être associé au plomb, au mercure, au fer, au cadmium, au thallium, au cobalt, au cuivre, etc., qui ne peuvent être neutralisés aussi efficacement par d'autres jus.
Les avantages de manger de la coriandre comprennent une protection contre les infections bactériennes, virales et fongiques, une réduction de l'enflure, une baisse de la pression artérielle, un soulagement des symptômes de l'arthrite, une baisse du taux de cholestérol, une réduction de la cellulite, un soulagement du syndrome prémenstruel, des crampes éliminées, une amélioration de la fonction hépatique, une baisse de la glycémie, une sécrétion d'insuline optimisée et beaucoup plus!
Safran des Indes
Le curcuma fait partie de la famille du gingembre et est très bénéfique pour la digestion et le nettoyage du foie. C'est un condiment couramment utilisé par les Asiatiques et peut être disponible sur le marché asiatique local.
Le curcuma contient un phytonutriment appelé curcumine, qui est un composé protecteur du foie qui est utile dans le traitement de l'hépatite, de la cirrhose et de la jaunisse. Lorsque le foie est nettoyé, il profitera également à la peau affectée par des conditions telles que l'eczéma, le psoriasis et l'acné. Le curcuma stimule la production et l'écoulement de la bile, et le foie utilise la bile pour éliminer les toxines ; la bile rajeunit également les cellules hépatiques endommagées par des composés nocifs.
Autres bienfaits du curcuma pour la santé :
Effet antibactérien, antiseptique, anti-inflammatoire. Combat le cancer et le vieillissement. Aide aux maladies du tractus gastro-intestinal. Empêche l'oxydation du cholestérol et réduit le risque de développer des maladies cardiovasculaires. Prévient la détérioration de l'activité mentale. Améliore la microflore intestinale. Bon remède contre le rhume. Soulage la sinusite. Et beaucoup plus!
L'ail
L'ail est connu pour sa vaste gamme de propriétés médicinales, contenant 17 acides aminés, au moins 33 composés soufrés connus, huit minéraux et des vitamines A, B1 et C. Fait intéressant, l'ail ne contient pas le composé miracle connu sous le nom d'allicine. Les chercheurs ont découvert qu'une gousse d'ail entière ne contient pas d'allicine, mais lorsqu'elle est coupée, écrasée ou endommagée, une réaction phytochimique se produit pour former de l'allicine.
La teneur élevée en soufre de l'ail active les enzymes responsables de l'élimination des toxines du foie. Il est capable de tuer les virus, les bactéries et les champignons. Le soufre contenu dans l'ail transporte l'oxygène directement vers les zones infectées du corps. Les microbes ne peuvent pas vivre dans un corps bien approvisionné en oxygène. Par conséquent, le soufre aide à éliminer rapidement l'infection.
Il a été démontré que les propriétés curatives de l'ail aident à protéger le foie des dommages toxiques, favorisent le processus de détoxification et procurent des bienfaits pour la santé. Combiné à la coriandre, l'ail élimine les métaux lourds du corps. L'ail est un détoxifiant très puissant, et une ou deux gousses par jour aident à maintenir une flore intestinale saine. Bitter
Les aliments au goût amer stimulent la production et l'écoulement de la bile. L'une des fonctions de la bile est d'éliminer les toxines et les micro-organismes nocifs, en les éliminant du corps. 30 minutes après avoir mangé de l'artichaut ou d'autres aliments amers en quantité suffisante, la sécrétion de bile augmente considérablement, ce qui est bénéfique pour le foie.
Les aliments amers sont connus pour aider le foie de diverses façons :
Ils ont des effets antibactériens et antitoxiques. Aide à équilibrer les niveaux hormonaux. Favorise la régénération des cellules hépatiques. Augmenter le flux de sang et d'oxygène vers le foie. Réduire les niveaux de graisse et de cholestérol. Améliorer la digestion. Les antioxydants protègent les cellules du foie contre les dommages causés par les toxines. Quelques exemples d'aliments amers sont : l'artichaut, la roquette, la racine de bardane, la chicorée, le pissenlit et le fenugrec, le chou, les olives, les radis. Vous pouvez mélanger du jus amer avec de la pomme verte et du jus de citron pour le rendre plus agréable au goût. Si possible, choisissez des produits bio. En règle générale, les aliments non biologiques sont aspergés de pesticides, ce qui peut alourdir davantage le foie de toxines. Acides gras essentiels
Les acides gras essentiels présents dans les huiles biologiques pressées à froid telles que l'olive, le chanvre et les graines de lin sont essentiels à la santé du foie. Ils aident le corps à lier les toxines nocives et à les éliminer du corps.
Les acides gras activent le métabolisme et régulent le taux de cholestérol dans le corps. Ceux-ci aident à réduire la charge sur le foie, ce qui permet au foie de bien fonctionner. Les propriétés anti-inflammatoires des acides gras préviennent les dommages aux cellules hépatiques. Chardon au lait
Le chardon-Marie contient le composé antioxydant actif silymarine, qui est un puissant détoxifiant. Il aide à activer les antioxydants les plus importants de notre corps : le glutathion et la superoxyde dismutase.
Une étude a révélé que la silymarine augmentait les niveaux de glutathion dans les intestins et le foie de 50 %. La présence de glutathion aide à protéger les organes contre les dommages inflammatoires causés par les toxines.
Le chardon-Marie protège les membranes cellulaires du foie et réduit l'absorption des toxines. La silymarine favorise la régénération des cellules du foie et neutralise les effets des toxines. Il est utile pour le traitement de l'hépatite, de la stéatose hépatique et de la cirrhose du foie.