Pensez-y : la demande pour cette boisson sur les réseaux sociaux a augmenté de 700 % cette année. Qu’est-ce que la lune et pourquoi rend-elle fous les blogueurs culinaires de la planète entière ?
Le lait de lune est une ancienne boisson asiatique semblable au « cocktail » que nous donnent nos mères avant le coucher ou pendant la maladie : du lait chaud avec du beurre et du miel. Bien sûr, la recette asiatique est plus raffinée et comprend des épices, de la poudre d'allumettes et d'autres arômes. Grâce à la couleur bleue, les allumettes au lait de lune sont devenues si populaires parmi les photographes.
Le lait de lune est très sain. Il contient de nombreux adaptogènes qui ont un effet bénéfique sur le corps, augmentant la force et la résistance aux maladies. Ce sont le gingembre, la maca péruvienne, le matcha, le moringa, le curcuma, l'extrait de champignon reishi – tout cela que vous pouvez trouver dans cette boisson dans différentes combinaisons.
Les suppléments inclus dans la composition améliorent le travail des glandes surrénales, normalisent les hormones, aident à faire face à l'insomnie, renforcent le système immunitaire, ont des propriétés anti-inflammatoires, améliorent l'état de la peau, aident à combattre le stress, réduisent le taux de cholestérol
Un gros plus du lait de lune est que pour la base, vous pouvez également utiliser du lait végétal, qui est consommé par les personnes intolérantes au lactose.
Dans les établissements de votre ville, le lait de lune peut être servi sous n'importe quel autre nom, il est donc préférable de vérifier auprès du personnel s'il y a une position similaire sur le menu. Vous pouvez également faire du lait de lune à la maison. En achetant les suppléments nécessaires à la pharmacie et au magasin.