Nous avons appris que le poisson est utile et nécessaire pour le corps. C'est une source de protéines, de nombreuses vitamines et des éléments bénéfiques pour la santé et les bonnes graisses. Comme dans tout groupe, le poisson a également une «liste noire» - il est préférable de ne pas inclure ces types dans votre alimentation.
- Tilapia
Ce poisson a beaucoup de protéines utiles, qui sont bien absorbées. Le poisson Tilapia est faible en calories, parfaitement préparé et combiné avec une variété d'ingrédients. Malgré de nombreuses graisses saines, ce poisson contient également de mauvaises graisses, qui affectent négativement le travail du cœur et des vaisseaux sanguins. F en raison de leur tilapia omnivore est une source potentiellement dangereuse de nombreuses toxines.
- requin
Cette délicatesse est disponible dans les restaurants. En raison de sa haute valeur nutritive et du petit nombre d'os, la viande de requin est très prisée des chefs. Avec des années de beaucoup de mercure accumulé, ce poisson prédateur n'est pas facilement excrété par le corps - en particulier les requins dangereux des repas pour les femmes enceintes et les enfants.
- Maquereau
Le maquereau est disponible principalement en salé ou fumé. Il est nocif non seulement à cause de la méthode de préparation: le maquereau et le requin accumulent trop de mercure qui pénètre dans l'eau avec des émissions industrielles. Par conséquent, le maximum que vous pouvez vous permettre pas plus d'une fois par mois est ce type de poisson.
- Tilefish
Cette espèce toxique n'est pas non plus nécessaire d'inclure dans votre alimentation. Pour éviter la toxicité et donner au corps du mercure excrété sans compromettre les organes internes, ces poissons ne peuvent pas consommer plus de 100 grammes par mois.
- Anguille
L'anguille est un composant fréquent des sushis et des rouleaux; il est également vendu en mariné, fumé, frit. Cuire l'anguille elle-même pour qu'elle ait un goût décent, assez difficile. Mais après traitement thermique, ce poisson contient beaucoup de toxines qui absorbent facilement l'eau par l'éponge. Dans lequel il habite.
- Loup de mer
En fait, le poisson de bar est cher et il est facilement contrefait, ce qui donne à la place un poisson de type poisson bon marché. Et encore mieux, si vous achetez un faux car le bar contient du mercure et peut être dangereux pour votre corps.