Les règles d'or de la nutrition pour les femmes de plus de quarante ans ont été publiées par l'édition britannique du Daily Mail, réunissant les principaux experts dans le domaine de la nutrition - nutritionnistes et nutritionnistes.
La nutritionniste Amelia Freer, dont la pupille est Victoria Beckham, conseille abandonner les aliments faibles en gras et diététiques, dont les principaux composants «gras» ont été éliminés - ils sont remplacés par des stabilisants, des émulsifiants, des édulcorants. Elle recommande également limiter la quantité de fruits, car leur abus peut entraîner des pics de sucre dans le sang.
La nutritionniste Jane Clarke déclare également que ne mangez pas d'aliments faibles en gras… La graisse est bonne pour la santé car elle assure la saturation et permet l'absorption des vitamines liposolubles. Bien sûr, nous ne parlons pas de restauration rapide, mais de graisses saines que vous trouverez dans les avocats, l'huile d'olive, les poissons gras, les noix. Les graisses peuvent aider à réduire le risque de démence et de nombreuses maladies. Jane chaud recommande de boire du café! Il s'avère que des études récentes prouvent que cette boisson réduit le risque de développer des processus inflammatoires et sauve littéralement la démence.
La nutritionniste Megan Rossi encourage n'excluez pas les glucides complexes de l'alimentationcar cela peut entraîner une maladie intestinale. À son avis vous devez manger au moins 30 aliments végétaux différents par semaine - il soutiendra parfaitement le travail du tractus gastro-intestinal.
La conseillère en nutrition Dee Breton-Patel recommande faites cuire les aliments à la maison, mais arrêtez d'utiliser de l'huile végétale raffinée: sous l'influence de la température élevée, sa structure change, des aldéhydes sont libérés, ce qui peut provoquer le développement de cancers et de maladies cardiaques. Préférable manger de l'olive, de la noix de coco et du ghee.
L'expert en nutrition Jacklyn Caldwell-Collins conseille commencer la matinée avec des légumes et des fruits comme des smoothies ou des jus de fruits frais, pas des céréales sucrées. Ils recommandent aussi nécessairement inclure des aliments fermentés dans l'alimentation: choucroute, kéfir, kimchi, kombucha, qui contiennent des bactéries bénéfiques, des fibres et des probiotiques qui facilitent l'absorption des nutriments par l'organisme.
La nutritionniste Henrietta Norton prévient que vous ne devriez pas acheter de compléments alimentaires et de vitamines bon marchécar ils sont le plus souvent fabriqués à partir de composés chimiques synthétiques et ne sont pas absorbés. Vrai, elle recommande de prendre des compléments alimentaires de haute qualité selon les directives d'un médecincar trop de vitamines et de minéraux pénétrant dans le corps peuvent être aussi dangereux que leur manque.