Quand la Terre passe par la fenêtre: ce qui se mange dans l'espace
 

Il est toujours intéressant de regarder là où en réalité il ne sera guère possible de visiter. Pour voler dans l'espace, il faut une formation particulière, mais il est tout à fait possible de goûter la nourriture des astronautes sur terre, il suffit de commander des produits lyophilisés sur Internet. Vous pouvez même organiser une fête spatiale où vous pouvez servir de la nourriture spatiale à tout le monde. 

En attendant, vous pouvez imaginer le goût du bortsch spatial, nous vous invitons à vous familiariser avec huit faits intéressants sur la nourriture spatiale. 

1. Malgré le fait que le vol de Gagarine n'a pris que 108 minutes et que l'astronaute n'a pas eu le temps d'avoir faim, le plan de lancement impliquait de manger. Ensuite, il y avait de la viande et du chocolat dans ses tubes pour se nourrir. Mais German Titov, au cours de ses 25 heures de vol, a déjà pu manger – jusqu'à 3 fois : soupe, pâté et compote. 

2. Maintenant, dans l'espace, ils mangent des aliments lyophilisés - pour cela, les produits sont d'abord congelés à 50 degrés, puis séchés sous vide, puis chauffés à 50-70 degrés, la glace s'évapore, mais les substances utiles et la structure du produit reste. De plus, les scientifiques ont appris à sécher n'importe quel aliment de cette manière.

 

3. Le thé est le plus difficile à sublimer. Et la nourriture la plus délicieuse, selon les astronautes eux-mêmes, est le fromage cottage lyophilisé avec des baies et des noix. Les aliments sont conditionnés dans des tubes et des sacs hermétiques. Ils se mangent à la fourchette directement de l'emballage.

4. Les produits alimentaires pour astronautes sont sûrs et naturels, ils sont absolument exempts de tout additif. À cause du rayonnement solaire et des ondes magnétiques, les scientifiques ont peur d'expérimenter ces substances afin de ne pas mettre en danger les personnes volant dans l'espace.

5. La nourriture des astronautes américains est composée à 70% d'aliments préparés et à 30% spécialement préparés.

6. Le pain pour astronautes est emballé exactement d'une bouchée, de sorte que les miettes en train de manger ne se dispersent pas en apesanteur et ne puissent pas pénétrer accidentellement dans les voies respiratoires des astronautes. 

Il y a un cas connu où l'astronaute John Young a pris un sandwich avec lui. Mais le manger en apesanteur s'est avéré incroyablement difficile. Et les miettes de pain, éparpillées autour du vaisseau spatial, ont longtemps transformé la vie des membres de l'équipage en cauchemar. 

7. La nourriture à bord du vaisseau spatial est chauffée dans un appareil spécialement conçu. Le pain ou les aliments en conserve sont chauffés de cette manière et les aliments lyophilisés sont dilués avec de l'eau chaude.

8. Tous les sodas en orbite sont conditionnés dans des bombes aérosol comme de la crème fouettée. Mais en général, les astronautes essaient de ne pas boire de boissons gazeuses, car elles provoquent des éructations, qui sont humides en apesanteur, contrairement à la terre. De plus, lorsque le diaphragme se contracte, les aliments peuvent retourner dans l'œsophage, ce qui n'est pas très agréable.

À propos, l'eau dans l'espace est entièrement recyclée: tous les déchets sont régénérés en eau.

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