"Ça y est, je perds du poids depuis lundi !", "Je n'y arrive pas, je suis au régime", "Combien y a-t-il de calories ?", "... mais le samedi je me permets de tricher repas »… Familier ? Pourquoi de nombreux régimes se soldent-ils par des échecs et pourquoi les kilos perdus avec difficulté reviennent-ils ? Le fait est peut-être que tout régime est nocif pour le corps.
Vous avez probablement vécu cela plusieurs fois. "Ça y est, demain au régime", vous vous êtes promis et avez solennellement commencé la matinée par le "bon" petit-déjeuner de glucides complexes. Ensuite - une marche rapide jusqu'à un arrêt, sautez le déjeuner et félicitez-vous pour la volonté de résister à la faim, un dîner de brocoli cuit à la vapeur, en pensant au club de sport dans lequel obtenir une carte.
Peut-être que vous avez duré une semaine, peut-être un mois. Peut-être avez-vous perdu quelques kilogrammes, ou peut-être que la flèche de la balance est restée à la même marque, vous plongeant dans le désespoir et entraînant une autre panne "laissez tout brûler par le feu". Probablement, comme la plupart des gens, les régimes vous plongent dans le découragement, la dépression, vous font vous détester. Pourquoi cela arrive-t-il?
Pour commencer, tournons-nous vers les statistiques impitoyables : 95 % des personnes qui perdent du poids à l'aide d'un régime retrouvent leur poids antérieur, et prennent souvent aussi quelques kilos en trop. Il est de coutume de blâmer la personne elle-même et sa volonté prétendument faible pour cela, bien que les preuves scientifiques racontent une histoire complètement différente : notre corps est simplement programmé pour survivre et essaie d'accomplir cette tâche de quelque manière que ce soit.
Qu'arrive-t-il au corps pendant un régime? Tout d'abord, lorsque nous suivons un régime hypocalorique, notre métabolisme ralentit. Le corps reçoit le signal "il y a peu de nourriture, nous accumulons tout en graisse", et en conséquence, nous grossissons littéralement d'une feuille de laitue. Des études ont montré que chez les personnes anorexiques, le corps absorbe les calories de presque tous les aliments, tandis que chez une personne qui ne meurt pas de faim, les calories en excès peuvent simplement être excrétées du corps. Le corps prend indépendamment de nombreuses décisions que nous ne pouvons pas influencer, il résout ses propres tâches, qui ne correspondent pas toujours à nos idées sur la beauté.
Si le corps signale un manque d'énergie, toutes les forces se précipitent vers sa proie, envoyant activement un signal "obtenir de la nourriture" à l'esprit.
Deuxièmement, avec un régime hypocalorique, vous voulez manger tout le temps, mais vous ne voulez pas bouger du tout, malgré les plans de « manger moins, faire plus d'exercice ». Encore une fois, ce n'est pas notre décision : le corps économise de l'énergie et, à travers une faim accrue, nous demande de nous nourrir. Cela s'accompagne d'une humeur maussade, d'une apathie, d'une irritabilité accrue, ce qui n'aide pas à suivre le plan de remise en forme prévu. Pas de nourriture, pas de force et d'énergie, pas de bonne humeur.
Troisièmement, de nombreux régimes alimentaires excluent les sucreries, bien que le sucre ne soit qu'une forme d'énergie. Une autre chose est que nous mangeons le plus souvent avec excès (c'est-à-dire que nous mangeons plus que nos besoins énergétiques ne l'exigent) précisément des sucreries, et là encore… les régimes sont à blâmer. C'est ce que prouve une expérience intéressante sur des rats nourris avec de délicieux biscuits. Le groupe de rats qui mangeait normalement mangeait des biscuits en quantité normale, mais les rats qui étaient auparavant dans un état semi-affamé se jetaient littéralement sur les bonbons et ne pouvaient pas s'arrêter.
Les scientifiques ont découvert que le centre du plaisir dans le cerveau des rats du deuxième groupe réagissait différemment aux sucreries, leur faisant ressentir des sentiments d'euphorie et de bonheur, tandis que pour l'autre groupe de rats, la nourriture restait juste de la nourriture. Les régimes qui incluent des aliments «autorisés» et «interdits» nous encouragent à avoir envie du fruit défendu, qui est connu pour être sucré.
Il est assez difficile de "tromper" la sensation de faim : nous avons affaire à une machine de survie universelle, dont les systèmes se sont perfectionnés au cours de millions d'années d'évolution des êtres vivants. Si le corps signale un manque d'énergie, toutes les forces se précipitent vers sa proie, envoyant activement le signal «obtenir de la nourriture» à l'esprit.
Que faire? Tout d'abord, sachez que vous n'y êtes pour rien. Vous faites partie des millions de victimes d'une culture diététique qui oblige les femmes à rêver d'un corps mince et à y parvenir par tous les moyens. Nous sommes créés différents : tailles, poids, formes, couleurs d'yeux et de cheveux différents. C'est une illusion que chaque personne puisse acquérir n'importe quel corps. S'il en était ainsi, il n'y aurait pas une telle épidémie d'obésité, largement provoquée par la culture alimentaire et les mécanismes décrits ci-dessus. Le corps se protège simplement de la faim et nous aide à survivre.
Le deuxième point important est la phrase banale « prendre soin de soi ». Souvent, nous disons que nous voulons perdre du poids pour des raisons de santé, mais demandez-vous depuis combien de temps vous avez eu un examen de routine chez un gynécologue ou un dentiste. Combien de temps passez-vous à dormir et à vous reposer ? C'est le régime instable de la journée et les dérèglements hormonaux qui peuvent donner à l'organisme le signal de prendre du poids.
Le troisième point est la nécessité d'arrêter de vous torturer avec des régimes. Au lieu de cela, vous pouvez en apprendre davantage sur les alternatives - les concepts d'alimentation consciente et intuitive, dont l'objectif principal est de vous aider à construire une relation avec le corps, avec des sensations de faim et de satiété, afin que le corps reçoive toute l'énergie dont il a besoin et n'économise rien pour un jour de pluie. . Il est important d'apprendre à comprendre quand vous avez faim et quand vous êtes captivé par des émotions et que vous essayez de les gérer avec de la nourriture.
Si vous souffrez de dépression, il peut y avoir des problèmes de suralimentation : le corps essaie de compenser le manque d'endorphines
Quatrièmement, repenser l'approche de l'activité physique. L'entraînement n'est pas une punition pour manger un gâteau, pas une torture dans l'espoir de perdre un kilo d'ici demain. Le mouvement peut être une joie pour le corps : nager, marcher sur votre musique préférée, faire du vélo - toute option qui vous procure du plaisir, vous détend et met de l'ordre dans vos pensées. Boxe après une journée difficile et conflictuelle. Pole dance pour ressentir sa propre sexualité.
La question qui mérite l'attention est votre santé mentale. Si vous souffrez de dépression, il peut y avoir des problèmes de suralimentation : le corps essaie de compenser le manque d'endorphines avec de la nourriture. Dans certains cas, il existe une dépendance à l'alcool et un sentiment ultérieur de perte de contrôle sur le comportement alimentaire.
Les troubles alimentaires sont une ligne à part : anorexie, boulimie, accès de gourmandise. Dans ce cas, il est nécessaire de consulter un spécialiste, et les régimes non seulement n'aideront pas, mais peuvent également nuire gravement.
Peu importe comment vous le voyez, les régimes ne font que du mal, à la fois pour la santé mentale et physique. Les abandonner peut être très difficile, mais vivre dans une cage diététique est encore plus difficile.
Préparé par Elena Lugovtsova.