Les noix sont la collation la plus abordable et la plus saine. Ils sont également ajoutés aux produits de boulangerie et aux desserts, et sur les avantages des noix, il y a des légendes. Pourquoi est-il important de les inclure dans votre alimentation quotidienne?
Dans l'ancienne Babylone, les prêtres connaissaient déjà les bienfaits et les effets bénéfiques des noix sur le cerveau. Ils interdisent même de manger des noix aux gens ordinaires, afin qu'ils ne les dépassent pas en tête.
Dans le Caucase, le noyer est toujours vénéré comme sacré, certains des arbres y ont atteint l'âge de plus de 4 siècles.
Dans les pays slaves, les noix sont appelées noix grecques mais elles n'ont rien de commun avec la Grèce. Ils ont été appelés ainsi en raison du fait que les noix étaient vendues par les marchands grecs. La patrie du noyer est considérée comme l'Asie.
Les noix ont la plus haute teneur en bonnes graisses, protéines, fibres, vitamines et minéraux, ce qui en fait un ajout obligatoire à l'alimentation de chaque personne.
Les noix sont une source précieuse d'acide alpha-linolénique ALA, dont l'utilisation réduit le risque de maladies cardiovasculaires et renforce le tissu osseux. Pour répondre aux normes du jour, cette substance suffit d'un quart de tasse de noix.
En outre, cette noix contient de l'arginine, un acide aminé, qui dilate les vaisseaux sanguins et améliore le flux sanguin vers les muscles et les tissus du corps.
Et les noix contiennent de la vitamine E, qui se soucie de la beauté de la peau, des cheveux et des ongles pour les femmes et protège également contre le cancer de la prostate pour les hommes.
En raison du grand nombre de substances bioactives et de lécithine dans les noix, ils renforcent la mémoire, soulagent l'anxiété et le stress et améliorent la fonction cérébrale.
Une noix contient beaucoup d'iode, utile pour la fonction thyroïdienne. Les offres de médecine traditionnelle ne sont pas faciles à utiliser le noyau de la noix, mais font une décoction de murs de noix pour saturer le corps avec cet élément important.
Les noix protègent le corps des influences environnementales et préviennent le vieillissement, car elles contiennent dans sa composition du cuivre et du manganèse.
Façons de manger plus de noix par jour:
- Ajoutez des noix aux céréales ou aux smoothies pour le petit-déjeuner. Se marie bien avec le miel et les baies.
- Ajoutez des noix hachées aux salades, aux légumes, aux céréales et à la crème glacée ou au yogourt.
- Une délicieuse sauce peut être préparée avec des noix - mélangez dans un mélangeur une tasse de noix avec une demi-tasse de yaourt sans matière grasse, ajoutez une cuillère à café de moutarde de Dijon, 2 gousses d'ail et 2 cuillères à soupe d'huile végétale.
- Prenez des noix pour une collation et mangez quelques morceaux en cas de faim aiguë, au lieu de chips et de bonbons.
Que se passera-t-il avec votre corps si vous mangez des noix tous les jours, regardez la vidéo ci-dessous:
