Il y a une règle simple : pour le vin le plus complexe servi le snack le plus simple. A l'inverse, les gourmandises sont meilleures avec le vin ordinaire (de table). Cette règle s'explique par le fait que les produits les plus simples ne doivent pas être confondus avec ceux dont le goût est beaucoup plus compliqué.
Les produits qui sont bien adaptés au vin que nous incluons:
- pain blanc,
- fromage à pâte dure sans additifs ni épices
- fruits, aigre - servi avec des boissons sucrées, des fruits sucrés aux vins aigres.
Nous faisons souvent une erreur, en donnant au vin les bonbons - tartes, gâteaux, bonbons. Les nutritionnistes croient que les bonbons et le vin sont l'une des pires combinaisons.
C'est ce qui se passe dans le corps lorsque vous mangez un morceau de gâteau après une gorgée de vin. Le corps souffre d'abord parce que le glucose est sa priorité, et le fractionnement de l'alcool qu'il laissera pour plus tard. En conséquence, la libération d'insuline dans le sang une intoxication rapide et une gueule de bois sévère. Et si au lieu du gâteau vous avez mangé du chocolat, préparez-vous à frapper le pancréas.
Et, bien sûr, du point de vue de profiter du goût sucré de la vapeur + le vin n'est pas bon, interrompt le goût sucré de la boisson et n'aime pas être là pour en profiter.