Vous grincer des dents à chaque fois qu'on vous propose une soupe aux tomates ? Les tomates regorgent de nutriments et d'antioxydants qui aident à lutter contre certaines maladies et favorisent également la santé en général.
Améliorer la vue : La vitamine A présente dans les tomates aide à améliorer la vue, ainsi qu'à prévenir la cécité nocturne et la dégénérescence maculaire.
Aide à combattre le cancer : Selon les recherches, les tomates sont riches en lycopène antioxydant, qui est efficace pour réduire le risque de cancer, en particulier le cancer du poumon, de l'estomac et de la prostate.
Soutient la santé du sang : Une étude suggère qu'une tomate peut fournir jusqu'à 40 % de la valeur quotidienne de la vitamine C et contient également de la vitamine A, du potassium et du fer, qui sont essentiels au maintien de la santé du sang. La vitamine K, qui est responsable de la circulation et de la coagulation du sang, se trouve également dans les tomates.
Réduire le risque de maladie cardiaque : Le lycopène protège contre les maladies cardiovasculaires. La consommation régulière de tomates aide à réduire les taux de cholestérol et de triglycérides dans le sang, réduisant ainsi le dépôt de graisses dans les vaisseaux sanguins.
Aide à améliorer la digestion : Manger des tomates quotidiennement favorise la santé digestive car elles aident à la constipation et à la diarrhée. Les tomates aident également au déversement de bile et éliminent efficacement les toxines du corps.