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De nombreux faits, mythes et légendes non confirmés sont associés à l'effet de la caféine sur le corps. Quelles propriétés caractérisent cette substance et comment affecte-t-elle une personne? Découvrons-le ensemble.
Les aliments les plus riches en caféine:
Caractéristiques générales de la caféine
La caféine est un stimulant naturel bien connu. Possède des propriétés toniques prononcées. Il est fabriqué à partir de matières végétales (café, thé, guarana, maté).
Disponible sous forme de comprimés, il entre dans la composition de certains compléments alimentaires et produits destinés aux sportifs. On le trouve dans de nombreux médicaments contre les maux de tête et l'asthme.
Les effets de la caféine sur le corps humain sont controversés. Elle peut être caractérisée à la fois comme positive et négative. Toxique en très grande quantité.
Besoins quotidiens en caféine
La caféine n'est pas essentielle pour le corps. Les médecins recommandent de prendre 1 à 2 comprimés par jour pendant la première semaine en cas de migraine. En outre, 1 comprimé d'une préparation contenant de la caféine, pas plus d'un mois.
Les experts en culturisme recommandent de prendre 3 mg de caféine par kg de poids corporel 1 minute avant l'entraînement. Un tel dosage de la substance peut augmenter les performances du corps de 30%. Pour faciliter la navigation dans la quantité de caféine, vous pouvez utiliser ce guide. 20 tasse de thé (1 ml) contient 237 mg de caféine.
Le besoin de caféine augmente
- dans les maladies accompagnées de dépression du système nerveux central;
- avec la manifestation de spasmes fréquents des vaisseaux du cerveau (migraines et autres types de maux de tête);
- avec une activité mentale réduite;
- en cas de choc, en état d'effondrement, avec menace de perte de conscience;
- avec de faibles performances physiques, de la faiblesse et de la somnolence;
- avec hypotension;
- asthme;
- lors d'un diagnostic d'énurésie chez les enfants;
- lors de la perte de poids;
- avec insuffisance respiratoire et une maladie telle que l'apnée idiopathique chez les nouveau-nés.
Le besoin de caféine diminue:
- avec une pression artérielle élevée;
- avec des maladies chroniques du cœur et des vaisseaux sanguins;
- avec l'athérosclérose;
- système nerveux faible;
- avec des maladies oncologiques;
- avec des troubles neuropsychiatriques;
- en cas de troubles du sommeil (insomnie);
- avec glaucome (contre-indiqué);
- dans la vieillesse;
- chez les enfants (en raison de la labilité du système nerveux);
- en préparation à la grossesse (un excès de caféine réduit la possibilité de fécondation);
- pendant la grossesse et l'allaitement.
Digestibilité de la caféine
La caféine est facilement absorbée par notre corps, mais elle irrite les muqueuses du tractus gastro-intestinal, obstrue le corps.
Les propriétés bénéfiques de la caféine et son effet sur l'organisme
L'effet de la caféine sur le corps a été étudié par IP Pavlov. Des études ont montré que la caféine améliore l'excitation dans le cortex cérébral. Et affecte également l'augmentation de l'activité physique.
La caféine stimule les performances, tout en réduisant considérablement la fatigue et la somnolence. L'utilisation de caféine aide à prévenir les caillots sanguins.
Il est à noter que les amateurs de café sont 2 fois moins susceptibles de souffrir d'un diagnostic aussi redoutable qu'un accident vasculaire cérébral. De plus, le café augmente la perception de l'insuline par l'organisme. Ce fait suggère que le corps est bien protégé contre le diabète de type XNUMX.
Ainsi, avec une consommation assez modérée, la substance présente les caractéristiques suivantes:
- est un stimulant qui réduit les sensations de somnolence et de fatigue;
- améliore l'humeur;
- aiguise le travail des sens;
- protège contre les accidents vasculaires cérébraux;
- est un stimulant de la circulation sanguine active;
- accélère le métabolisme, stimule la combustion des graisses;
- utilisé pour les spasmes vasculaires;
- utilisé comme antidépresseur naturel.
- provoque une augmentation de l'activité mentale et physique;
- agit comme un entraîneur pour le cœur et les vaisseaux sanguins en augmentant la fréquence de contraction du muscle cardiaque.
Interaction avec les éléments essentiels
Il n'est pas recommandé de consommer de la caféine et des aliments contenant de la caféine immédiatement après les repas. Cela peut affecter négativement l'absorption de certaines vitamines et minéraux (magnésium, calcium et sodium).
La caféine a un léger effet diurétique. Lorsque la caféine est consommée en grande quantité, une déshydratation peut survenir.
Interagit avec les analgésiques, augmentant leur biodisponibilité pour le corps.
Signes d'un manque de caféine dans le corps:
- Pression artérielle faible;
- abaissé le taux de cholestérol sanguin;
- fatigue;
- diminution de l'activité mentale et physique;
Signes d'excès de caféine dans le corps:
- hyperactivité et agitation;
- insomnie;
- hypertension;
- tachycardie, sueurs froides;
- bouche sèche;
- nausée et vomissements;
- urination fréquente;
- acouphènes;
- état d'anxiété, anxiété injustifiée, «tremblement»;
- dépression, fatigue;
- somnolence (à des doses très élevées);
- l'obscurité de la conscience.
Facteurs affectant la teneur en caféine de votre corps
Pour que le niveau de caféine dans le corps soit normal, un régime complet, qui comprend des aliments en contenant, est suffisant. Dans ce cas, il convient de prêter attention à l'individualité de l'organisme: maladies, âge, maladies chroniques, intolérance et allergies.
La caféine pour la beauté et la santé
La caféine augmente la force et les performances des muscles, contribue à leur contraction intense. Les athlètes sont autorisés à consommer de la caféine avant l'exercice. La caféine en tant que dopage est interdite en compétition.
Les avantages de la caféine pour la construction d'un corps fort et beau font l'objet de nombreux débats. Il n'y a pas de réponse définitive sur l'opportunité de l'utiliser avant la formation.
De plus, la caféine est un ingrédient indispensable des crèmes minceur.