Comment cuisiner le plat « Casserole de chou-fleur et poulet »
Faire bouillir le chou-fleur dans de l'eau salée, couper la poitrine en morceaux, saler et poivrer, ajouter les épices : Curry, poivre noir, oignon finement haché, bien mélanger le tout. Je fais cuire dans une mijoteuse, mets le mélange obtenu dans une casserole. Battez 3 œufs avec le lait, versez le contenu de la casserole. Cuire au four pendant 45 minutes.
- poitrine de poulet 637 gr
- chou-fleur 460 g
- oignon 20 gr
- oeufs de poule 3 mcx
- lait 2.5% 100 ml
Valeur nutritive du plat « Casserole de chou-fleur et poulet » (par 100 grammes):
Calories: 85.3 kcal.
Écureuils: 13.4 gr
Graisses: 2.5 gr
Glucides: 2.6 gr
Nombre de portions: 5Ingrédients et calories de la recette « Casserole de chou-fleur et poulet »
Produit | Mesurer | Poids, gr | Blanc, gr | Gras, g | angle, gr | cal, cal |
poitrine de poulet | 637 gr | 637 | 150.33 | 12.1 | 2.55 | 719.81 |
chou-fleur | 460 gr | 460 | 11.5 | 1.38 | 24.84 | 138 |
oignon | 20 gr | 20 | 0.28 | 0 | 2.08 | 9.4 |
œuf de poule | pièces 3 | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
lait 2.5% | 100 ml | 100 | 2.8 | 2.5 | 4.7 | 52 |
Total | 1382 | 185.9 | 34 | 35.3 | 1178.3 | |
1 servir | 276 | 37.2 | 6.8 | 7.1 | 235.7 | |
100 grammes | 100 | 13.4 | 2.5 | 2.6 | 85.3 |