Les besoins en eau du corps sont spécifiques à la morphologie, au mode de vie et au climat d'une personne. L'eau représente environ 60% du poids du corps. Mais chaque jour, une quantité importante s'échappe du corps. Des études montrent que le corps d'une personne moyenne dépense plus de 2 litres d'eau par jour. L'excès est principalement éliminé par l'urine, qui sert à évacuer les déchets produits par l'organisme, mais aussi par le biais de la respiration, de la transpiration et des larmes. Ces pertes sont compensées par la nourriture, qui représente environ un litre, et les liquides que nous buvons.

Il est donc nécessaire de s'hydrater tout au long de la journée, même lorsque la soif n'est pas ressentie. En effet, avec l'âge, les personnes ressentent moins le besoin de boire et des risques de déshydratation sont possibles. De même qu'en cas de températures élevées (la chaleur provoque une perte d'eau supplémentaire), d'effort physique, d'allaitement et de maladie, il est conseillé de veiller à une bonne hydratation du corps. Le risque de déshydratation est défini par le poids corporel, et peut être dû à une consommation d'eau insuffisante et prolongée. Les premiers signes de déshydratation chronique peuvent être des urines de couleur foncée, une sensation de sécheresse de la bouche et de la gorge, des maux de tête et des vertiges, ainsi qu'une peau très sèche et une intolérance au sang. Chauffer. Afin d'y remédier, il est conseillé de boire le plus possible, même si certaines études ont montré que prendre trop d'eau peut être dangereux.

Boire trop serait mauvais pour la santé

Consommer trop de liquide dans le corps trop rapidement, appelé hyponatrémie, pourrait être nocif. Ceux-ci ne seraient pas pris en charge par les reins, qui ne peuvent réguler qu'un litre et demi d'eau par heure. En effet, boire trop d'eau fait gonfler les cellules du sang, ce qui peut entraîner des problèmes de fonctionnement du cerveau. La concentration de l'ion sodium intra-plasma est fortement réduite en raison de la forte présence d'eau dans le plasma. Cependant, l'hyponatrémie résulte le plus souvent de pathologies telles que la potomanie ou un excès de perfusions : les cas de ce trouble restent rares et ne concernent qu'un nombre infime de personnes.

Recommandations variables

Des études ont été menées afin de définir quel serait le besoin réel en eau dans le corps. Les chiffres varient entre 1 et 3 litres par jour, il est conseillé de boire environ deux litres par jour. Mais comme nous l'avons vu précédemment, cela dépend de la morphologie, de l'environnement et du mode de vie de la personne. Cette affirmation doit donc être nuancée, et replacée dans les contextes auxquels elle appartient. Ces deux litres ne comprennent pas l'eau au sens propre du terme, mais tous les liquides qui transitent par les aliments et les boissons à base d'eau (thé, café, jus). La théorie des 8 verres désigne donc la totalité des liquides consommés au cours d'une journée. Cette recommandation est issue d'une étude de l'Institute of Medicine, qui suggérait que chaque calorie de nourriture ingérée était égale à un millilitre d'eau. Ainsi, consommer 1 calorie par jour équivaut à 900 ml d'eau (1 L). La confusion est survenue lorsque les gens ont oublié que la nourriture contenait déjà de l'eau, il ne serait donc pas nécessaire de boire 900 litres d'eau supplémentaires. Pourtant, d'autres études prétendent le contraire : selon elles, il faudrait en consommer entre 1,9 et 2 litres en plus de l'alimentation.

La réponse reste alors vague et impossible à définir, car beaucoup de recherches se contredisent et chacune donne des résultats différents. La recommandation de boire 1,5 litre d'eau par jour peut être considérée comme un mythe, mais encore faut-il veiller à sa bonne hydratation tout au long de la journée pour le bien de votre corps.