Des horreurs dans votre assiette : les phobies alimentaires qui nuisent à votre santé

Trouble anxieux, peur constante et excessive… Les phobies d'un type ou d'un autre affectent la vie de beaucoup d'entre nous. Et si tout est plus ou moins clair et simple avec la peur des hauteurs, des espaces clos, des araignées et des serpents (beaucoup parviennent à s'y habituer ou essaient d'éviter les déclencheurs), alors c'est beaucoup plus difficile avec les phobies alimentaires. Ils peuvent être très nocifs pour notre santé et éviter les stimuli peut être assez problématique.

Peur de… manger ? Cela semble étrange, et pourtant une telle peur obsessionnelle se produit et s'appelle la cybophobie. Elle est souvent confondue avec l'anorexie, mais la principale différence est que les anorexiques ont peur de la façon dont la nourriture affectera leur silhouette et leur image corporelle, tandis que les personnes atteintes de cybophobie ont peur de la nourriture elle-même. Cependant, il y a ceux qui souffrent des deux troubles en même temps.

Analysons les principaux symptômes de la cybophobie. Ce n'est d'ailleurs pas si simple: dans le monde moderne, où l'accent est mis sur un mode de vie sain, la majorité refuse de nombreux produits. Où:

  1. Les personnes atteintes de cybophobie évitent dans la plupart des cas certains aliments qui sont devenus pour elles des objets de peur, par exemple les aliments périssables, comme la mayonnaise ou le lait.
  2. La plupart des patients cybophobes sont extrêmement préoccupés par l'expiration du produit. Ils reniflent soigneusement les aliments qui sont sur le point de se périmer et ont tendance à refuser de les manger.
  3. Pour ces personnes, il est très important de voir, de savoir, de comprendre comment le plat est préparé. Par exemple, une telle personne peut refuser une salade de fruits de mer si le restaurant n'est pas situé sur la côte.

En plus de la cybophobie, il existe d'autres phobies alimentaires.

Peur de l'acide sur la langue (acérophobie)

Cette phobie exclut du régime alimentaire des personnes les agrumes, les bonbons aigres et tout autre aliment qui provoque des picotements sur la langue ou une sensation étrange et désagréable dans la bouche.

Peur, aversion pour les champignons (mycophobie)

La principale raison de cette peur est la saleté. Les champignons poussent dans la forêt, dans le sol, « dans la boue ». Pour la plupart d'entre nous, ce n'est pas un problème : il suffit de laver les champignons et vous pouvez commencer à cuisiner. Pour ceux qui sont sujets à la mycophobie, une telle perspective peut provoquer des sentiments accablants de peur et même de tachycardie.

Peur de la viande (carnophobie)

Cette phobie provoque des nausées, des douleurs thoraciques, des étourdissements sévères à partir d'un seul type de steak ou de barbecue.

Peur des légumes (lacanophobie)

Ceux qui souffrent de cette phobie non seulement ne peuvent pas manger de légumes, mais ils ne sont même pas capables de les ramasser. Même la vue d'un légume dans une assiette peut effrayer une telle personne. Sur le green, cependant, la peur ne s'applique pas.

Peur d'avaler (Phagophobie)

Une phobie extrêmement dangereuse qui doit être traitée. Les personnes souffrant de phagophobie sont confondues avec les anorexiques. Une peur irrationnelle d'avaler provoque généralement un réflexe nauséeux extrêmement fort chez les patients.

MÉTHODES DE TRAITEMENT DES PHOBIES ALIMENTAIRES

Pourquoi les gens développent-ils certaines phobies ? Il y a plusieurs raisons : à la fois une prédisposition génétique à l'anxiété, des souvenirs négatifs ou des incidents associés à la nourriture et certaines expériences. Par exemple, une intoxication alimentaire ou une réaction allergique peut laisser des souvenirs négatifs qui se transforment progressivement en phobie. Une autre cause possible des phobies alimentaires est la peur sociale et l'inconfort qui y est associé.

La peur sociale est une phobie panique, la peur du jugement. Par exemple, si tout le monde autour d'une personne adhère à un mode de vie sain et qu'il a soudainement une envie insupportable de manger de la restauration rapide, il peut refuser cette envie, craignant d'être jugé.

Quelle qu'en soit la cause, les phobies sont des peurs irrationnelles, et éviter un stimulus (comme éviter certains aliments) ne fait qu'empirer la situation.

Thérapie cognitivo-comportementale (CPT)

Le but est d'aider la personne à réaliser que sa peur est irrationnelle. Une telle thérapie permet au patient de remettre en question des pensées ou des croyances dysfonctionnelles tout en étant conscient de ses sentiments. La TCC peut être pratiquée individuellement ou en groupe. Le patient est confronté à l'image ou à la situation qui déclenche les attaques de panique, de sorte que la peur ne surgit pas. Le médecin travaille au rythme du client, les situations les moins effrayantes sont prises en premier, puis les peurs les plus intenses. Le traitement dans la plupart des cas (jusqu'à 90%) réussit si la personne est prête à supporter un certain inconfort.

thérapie de réalité virtuelle

Une autre technique qui aide les personnes souffrant de phobies à confronter l'objet dont elles ont peur. La réalité virtuelle est utilisée pour créer des scènes qui n'étaient pas possibles ou éthiques dans le monde réel, et est plus réaliste que d'imaginer certaines scènes. Les patients peuvent contrôler les scènes et supporter plus d'exposition (visualisation) qu'en réalité.

L'hypnothérapie

Peut être utilisé seul ou en combinaison avec d'autres thérapies et aide à identifier la cause première d'une phobie. Une phobie peut être causée par un événement qu'une personne a oublié, l'a forcée à perdre conscience.

Il est important pour une personne sujette à telle ou telle phobie de réaliser que les crises de panique et la peur constante peuvent être traitées. Bien sûr, il existe des phobies qui nécessitent un traitement plus approfondi et approfondi, mais à la fin, vous pouvez même vous en débarrasser. L'essentiel est de contacter un spécialiste à temps.

A propos du développeur

Anna Ivashkevitch – Nutritionniste, Psychologue Nutritionnelle Clinique, Membre de l'Association Nationale de Nutrition Clinique.

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