Un dessert léger et savoureux qui n'affectera pas la taille est la guimauve au fromage cottage. Il est facile à cuisiner à la maison, et il faudra au maximum une demi-heure pour le cuisiner.
Son premier avantage par rapport aux guimauves du commerce est la simplicité, car il suffit de mélanger quatre ingrédients. La seconde est qu'il est peu calorique et fait partie du menu acceptable du fameux régime Ducan. Le troisième – bien que ce soit du fromage cottage, mais c'est une guimauve et peut être offert aux petites personnes réticentes qui plissent le nez à la vue du fromage cottage.
Ingrédients :
- 400 grammes. Cottage cheese
- 15 Gélatine
- 120 ml. Du lait
- 50 g de sucre glace
Préparation :
1. Versez du lait chaud sur la gélatine et laissez reposer 10 à 15 minutes.
2. Fouettez le fromage cottage et le sucre en poudre dans un mélangeur.
3. Ajouter la gélatine gonflée à la masse de caillé et battre à nouveau.
4. Versez le mélange dans un moule et réfrigérez pendant 2 heures.