Régime au kéfir pendant 1 jour, -1 kg (jour de jeûne au kéfir)

Perte de poids jusqu'à 1 kg en 1 jour.

La teneur quotidienne moyenne en calories est de 600 Kcal.

Décharger le jour du kéfir est très facile à réaliser et assez efficace, il est donc à juste titre très populaire auprès de nombreux perdants de poids. Ceci est facilité par la faible teneur en calories du kéfir (40 Kcal / 100 grammes). En une journée du régime de déchargement sur le kéfir, vous pouvez perdre du poids jusqu'à 1,5 kg.

Dans quels cas le jour de jeûne du kéfir est-il utilisé?

1. Pour éliminer les conséquences de la suralimentation pendant les vacances - par exemple, après deux semaines de vacances du Nouvel An.

2. Pour maintenir le poids idéal sans recourir à des régimes (effectués 1 à 2 fois par mois).

3. Afin de déplacer le poids pendant sa longue congélation en un seul endroit lors de la réalisation de tout régime à long terme ou répété (par exemple japonais) avec un excès de poids important (effet plateau).

Exigences alimentaires au kéfir pendant 1 jour

Il est conseillé de limiter la teneur en calories du dîner avant le jour du kéfir - préférence pour les fruits ou les légumes. De même, le petit-déjeuner après un régime de kéfir d'une journée est également souhaitable pour être léger - légumes, fruits, jus de fruits.

Pour suivre un régime au kéfir, vous aurez besoin de 1,5 litre de kéfir. Nous achetons du kéfir pour un régime le plus frais, pas plus de 3 jours et avec une courte durée de conservation, jusqu'à 7-10 jours, teneur en matières grasses pas plus de 2,5%, idéalement 0% ou 1%. En plus du kéfir, vous pouvez choisir tout autre produit laitier fermenté non sucré - lait cuit fermenté, ayran, yogourt, koumiss ou tout autre produit disponible dans votre région avec la même teneur en calories en matières grasses (environ 40 Kcal / 100 grammes), et c'est également possible avec des compléments alimentaires.

Il est fortement conseillé de boire au moins 1,5 litre d'eau ordinaire non gazeuse et non minéralisée pendant un régime d'une journée au kéfir - vous pouvez également du thé, nature ou vert, mais pas des jus de fruits / légumes.

Menu régime kéfir pour 1 jour

Dans sa forme pure, le jour de jeûne du kéfir est extrêmement simple - toutes les 3 heures, vous devez boire un verre de kéfir, par exemple, à 8.00h11.00 le premier verre, à 14.00h17.00 le deuxième st., Et puis à 20.00h23.00, XNUMXhXNUMX, XNUMXhXNUMX et à XNUMXhXNUMX, nous buvons tout le kéfir restant.

Les intervalles peuvent être diminués ou augmentés dans les 5-6 réceptions (par exemple, avant d'aller au lit ou pour prendre une pause déjeuner) - mais pour que le volume de kéfir ne dépasse pas 1,5 litre.

Options de menu pour le jour de jeûne au kéfir

Il existe plus de 20 options différentes pour le déchargement du kéfir, qui diffèrent les unes des autres par la quantité de kéfir et de divers additifs. Dans toutes les options, vous devez boire au moins 1,5 litre d'eau ordinaire non gazeuse et non minéralisée - vous pouvez également du thé, nature ou verte.

Toutes les options sont également efficaces et ont une grande variété de saveurs, nous pouvons donc choisir et choisir selon nos préférences.

1. Journée de jeûne kéfir-pomme - Vous aurez besoin de 1 litre de kéfir et 1 kg de pommes. Pendant la journée, nous buvons du kéfir et mangeons des pommes, plus un verre de kéfir la nuit.

2. Régime de kéfir pendant 1 jour avec du miel et de la cannelle - vous avez besoin de 1,5 litres de kéfir 1%, 1 cuillère à soupe. miel, 1 cuillère à soupe. cannelle, vous pouvez ajouter une pincée de gingembre moulu. Comme dans la version pure du jour de jeûne du kéfir, nous buvons un verre du mélange de kéfir toutes les trois heures, en remuant soigneusement avant chaque utilisation.

3. Journée de jeûne au kéfir avec son - vous avez besoin de 1 litre de kéfir, 2 cuillères à soupe. son (blé ou avoine), mélangez et buvez un verre de mélange de kéfir toutes les trois heures, en agitant soigneusement avant chaque utilisation.

4. Journée de jeûne au kéfir-caillé - Vous aurez besoin de 1 litre de kéfir et de 300 g de fromage cottage avec une teneur minimale en matière grasse. Pendant la journée, toutes les 4 heures, nous mangeons 2 cuillères à soupe. fromage cottage et buvez un verre de kéfir et un verre de kéfir avant le coucher. N'oubliez pas de boire au moins 1,5 litre d'eau.

5. Jour de jeûne au kéfir avec décoction d'églantier - vous aurez également besoin de 1 litre de kéfir et 300 g de fromage cottage, pendant la journée, toutes les 4 heures, nous mangeons 2 cuillères à soupe. fromage cottage et buvez un verre de kéfir et un verre de kéfir avant le coucher. De plus, le matin, préparez un verre de bouillon d'églantier et buvez un demi-verre le matin et un demi-verre au déjeuner. Cette version du jour de jeûne au kéfir contient une forte dose de vitamine C et convient pendant la période de récupération après la maladie et pendant les périodes traditionnellement faibles en vitamines du milieu de l'hiver à la fin du printemps.

6. Journée de jeûne au kéfir-caillé avec baies et / ou miel - Il vous faudra 1 litre de kéfir et 300 g de fromage cottage. Nous mangeons 4 cuillères à soupe toutes les 2 heures. fromage cottage mélangé à 1 c. des baies et 1 c. miel et boire un verre de kéfir. De plus, avant d'aller au lit, nous buvons le kéfir restant.

7. Jour de jeûne avec kéfir et caillé avec décoction d'églantier et crème sure il vous faudra 1 litre de kéfir et 300 g de fromage cottage. Toutes les 4 heures, nous mangeons 1 cuillère à soupe. crème sure, 2 c. fromage cottage et boire un verre de kéfir. Le matin également, nous préparons un verre de bouillon d'églantier et buvons un demi-verre le matin et à midi. Cette option contient également une forte dose de vitamine C et convient également mieux pendant la période de récupération après la maladie et dans les périodes traditionnellement faibles en vitamines à partir de la fin de l'hiver. Comparée au jour de jeûne au kéfir-caillé uniquement avec la décoction d'églantier, cette option est encore plus facile à tolérer, car elle contient une quantité importante de graisse animale.

8. Jour de jeûne kéfir-concombre - il vous faudra 1 litre de kéfir et 1 kg de concombres frais. Pendant la journée, toutes les 4 heures, nous mangeons soit une salade de concombre (avec n'importe quelle sauce hypocalorique) soit un demi-concombre à l'état pur. Une demi-heure après le concombre, nous buvons un verre de kéfir. Nous buvons le kéfir restant avant le coucher.

9. Journée de jeûne kéfir-sarrasin - vous avez besoin de 200 grammes de sarrasin (1 verre) et 1 litre de kéfir. Le sarrasin est préparé selon la méthode de préparation des céréales dans un régime de sarrasin - le soir, le sarrasin est versé avec deux verres d'eau bouillante et laissé jusqu'au matin ou brassé dans un thermos. Ne salez pas et n'adoucissez pas la bouillie obtenue, divisez-la en 4 à 5 repas et mangez-la tout au long de la journée. Chaque fois que nous prenons du sarrasin, nous buvons un verre de kéfir. Vous pouvez mélanger le sarrasin et le kéfir dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse et boire. N'oubliez pas de boire au moins 1,5 litre d'eau ou de thé.

10. Régime de kéfir pendant 1 jour avec du jus - vous aurez besoin de 1 litre de kéfir et 0,5 litre de jus de fruits ou de légumes. Toutes les 3 heures, un verre de jus et un verre de kéfir sont alternativement bu. Par exemple, à 7.00h10.00, nous buvons du jus, à 13.00h16.00 - kéfir, à 3h2 - jus, à 4hXNUMX - kéfir, etc. L'intervalle de XNUMX heures peut être changé de XNUMX à XNUMX heures.

11. Journée de jeûne kéfir-avoine - Vous aurez besoin d'un litre de kéfir et de gruau instantané. Pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, nous faisons du porridge à partir de 1 cuillères à soupe. flocons. Ne salez pas la bouillie, mais vous pouvez ajouter une demi-cuillère à café de miel. Et aussi pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner, nous buvons un verre de kéfir. Nous buvons le kéfir restant avant le coucher. De plus, vous pouvez boire n'importe quelle tisane vitaminée. N'oubliez pas de boire de l'eau plate - au moins 2 litre.

12. Journée de jeûne au kéfir aux fruits secs - il vous faut 1 litre de kéfir et 100 g de fruits secs (abricots secs, raisins secs, pommes, pruneaux, vous pouvez également mélanger). Les fruits secs peuvent être trempés le soir, ou ils peuvent être consommés secs. Divisez les fruits secs en 4 parties et mangez chaque partie après 4 heures et un verre supplémentaire de kéfir. Nous buvons le kéfir restant la nuit avant d'aller au lit. Cette option de menu, comme l'option d'églantier, contient une forte dose de vitamines A, C et B, ainsi que du potassium et du fer. La fin de l'hiver et le début du printemps sont le moment de cette option.

13. Journée de jeûne kéfir-pastèque – parmi les produits, vous avez besoin de 1 litre de kéfir et d'une petite pastèque. Pendant la journée, toutes les 3 heures, nous mangeons alternativement 150-200 grammes de pastèque et buvons un verre de kéfir. Par exemple, à 7.00h10.00 nous mangeons une pastèque, à 13.00h16.00 – kéfir, à XNUMXhXNUMX – pastèque, à XNUMXhXNUMX – kéfir, etc. Avant d'aller nous coucher, nous buvons les restes de kéfir.

14. Journée de jeûne kéfir-fruit – parmi les produits, vous avez besoin de 1 litre de kéfir et de 0,5 kg de n'importe quel fruit (par exemple, poires, pommes, pêches, etc.). Toutes les 4 heures, nous mangeons un fruit et buvons un verre de kéfir. Nous buvons le kéfir restant la nuit.

15. Journée de jeûne au kéfir avec des légumes – il vous faudra 1 litre de kéfir et 1 kg de légumes éventuels (carottes, tomates, concombres, choux). Dans la journée, toutes les 4 heures, nous mangeons 150-200 grammes de légumes soit directement (tomate ou concombre) soit sous forme de salade (utilisez des sauces hypocaloriques pour l'assaisonnement) et buvons un verre de kéfir. Avant d'aller au lit, buvez le kéfir restant.

16. Journée de jeûne au kéfir avec fruits et légumes – 1 litre de kéfir, 0,5 kg de légumes (carottes, tomates, concombres, chou) et deux fruits (poires, pommes, pêches) sont requis des produits. Toutes les 4 heures, nous mangeons 150 à 200 grammes de légumes ou de fruits et buvons un verre de kéfir. Par exemple, à 7.00h11.00 salade de chou + kéfir, à 15.00h19.00 – pomme + kéfir, à XNUMXhXNUMX – concombre + kéfir, à XNUMXhXNUMX – pêche + kéfir. Avant d'aller se coucher, on boit le kéfir restant.

17. Journée de jeûne au kéfir avec fromage et légumes – parmi les produits dont vous avez besoin 1 litre de kéfir, 70 gr. fromage, 2 concombres, 1 tomate, chou. Toutes les 4 heures, nous buvons un verre de kéfir et en plus le matin salade de chou, fromage pour le déjeuner, concombre et tomate à 15.00h19.00 et concombre à XNUMXhXNUMX. Comme dans d'autres options, avant d'aller au lit, nous buvons les restes de kéfir.

18. Régime au kéfir pendant 1 jour avec du chocolat - Vous aurez besoin de 1 litre de kéfir et 50 g de n'importe quel chocolat (lait ordinaire, amer, blanc ou barre de chocolat avec additifs). Toutes les 4 heures, mangez un quart de chocolat et buvez un verre (200 g) de kéfir. Nous buvons le kéfir restant avant le coucher.

19. Jour de jeûne de kéfir avec pommes de terre – parmi les produits, vous avez besoin de 1 litre de kéfir et de 3 pommes de terre moyennes. Faire bouillir ou cuire les pommes de terre dans une mijoteuse ou un four. Dans la journée, toutes les 4 heures un verre de kéfir et au petit déjeuner/déjeuner/dîner on mange une pomme de terre. Avant d'aller au lit, buvez le kéfir restant.

20. Jour de jeûne au kéfir avec des œufs – vous avez besoin de 1 litre de kéfir et de 2 œufs durs des produits. Toutes les 4 heures, nous buvons un verre de kéfir et un œuf au petit-déjeuner et au déjeuner. Avant d'aller au lit, nous buvons tout le kéfir restant.

21. Journée de jeûne au kéfir avec poisson – il vous faut 1 litre de kéfir et 300 g de poisson bouilli (ou cuit à la mijoteuse) tout maigre et savoureux. Ne pas ajouter de sel au poisson. Le brochet, la perche, le sandre, la lotte, la dorade et le merlu, le merlan bleu, le cabillaud, le chinchard, la goberge conviennent. Pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, mangez un tiers du poisson et buvez un verre de kéfir et buvez le kéfir restant avant de vous coucher.

Contre-indications pour un régime de kéfir d'une journée

Le régime ne doit pas être effectué:

1. avec une intolérance au lactose dans les produits laitiers fermentés. Cette intolérance est assez rare, l'intolérance aux produits laitiers est beaucoup plus fréquente, mais même dans ce cas, le régime kéfir peut être réalisé sur des produits laitiers fermentés sans lactose ;

2. pendant la grossesse;

3. à une activité physique élevée;

4. pendant l'allaitement;

5. avec certaines formes de diabète;

6. avec certaines formes d'hypertension;

7. avec certaines maladies du tractus gastro-intestinal;

8. avec gastrite avec une acidité élevée;

9. avec une dépression profonde;

10. avec insuffisance cardiaque ou rénale;

11. si vous avez récemment subi une chirurgie abdominale;

Dans tous les cas, consulter un médecin avant de suivre un régime nécessaire.

Avantages de la journée de jeûne au kéfir

1. Limiter les calories pendant 24 heures entraîne une diminution de la glycémie. Ceux. ce régime d'un jour peut être recommandé pour certaines formes de diabète.

2. Effectuer une journée de jeûne sur le kéfir a un effet bénéfique sur tout le corps. Il est idéal pour effectuer des déchargements avec une alimentation constante et équilibrée.

3. Le kéfir avec compléments alimentaires est caractérisé par des propriétés anti-inflammatoires et antimicrobiennes prononcées et, en outre, les compléments alimentaires aident à renforcer le système immunitaire.

4. Convient pour déplacer le poids coincé à un endroit pendant d'autres régimes plus longs ou répétés.

5. Le kéfir améliore l'état du tube digestif en normalisant la microflore intestinale.

6. Le régime kéfir peut être recommandé pour les maladies du système cardiovasculaire, du tractus gastro-intestinal, du foie et des reins, des voies biliaires, de l'hypertension et pour la prévention de l'athérosclérose.

7. Le jour de jeûne au kéfir aidera à maintenir le poids idéal pratiquement sans régime ni sensations d'accompagnement (s'il est effectué périodiquement une fois toutes les 1-2 semaines).

Inconvénients d'un régime au kéfir pendant 1 jour

1. Le jour de jeûne au kéfir n'est pas une méthode de perte de poids complète.

2. L'effet de perte de poids peut être considérablement réduit pendant les jours critiques.

3. Le kéfir en tant que produit n'est pas produit dans certains pays d'Europe occidentale, mais d'autres produits laitiers fermentés ou yaourts dont la teneur en matières grasses ne dépasse pas 2,5% peuvent être utilisés pour l'alimentation.

Journée de jeûne répétée au kéfir

Pour maintenir le poids dans certaines limites, un régime de kéfir d'une journée peut et doit être effectué une fois toutes les 1 à 2 semaines. La fréquence maximale de ce régime pour perdre du poids est jour après jour - c'est ce qu'on appelle le régime à rayures.

1 Commentaires

  1. dupa o dieta cu kéfir nu mor?

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