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Le métabolisme, ou métabolisme au sens quotidien, est la vitesse à laquelle le corps transforme les nutriments contenus dans les aliments et les convertit en énergie. Les personnes ayant un métabolisme rapide ont généralement moins de problèmes de surpoids. | Si vous avez de tels problèmes et que vous êtes sûr qu'ils sont causés par un métabolisme lent, essayez de l'accélérer. Cela peut être fait en utilisant des techniques simples et tout à fait humaines.
L'illusion du repos
Lors de l'évaluation du taux métabolique, ils désignent généralement le métabolisme au repos - lorsque le corps dépense des calories uniquement pour assurer ses fonctions de base. Respirer, maintenir la température corporelle, le travail des organes internes, le renouvellement cellulaire - ces processus représentent 70% de notre dépense énergétique quotidienne.
Autrement dit, nous dépensons la plupart de notre énergie sans lever le petit doigt. L'affirmation selon laquelle toutes les personnes en surpoids ont un métabolisme lent n'est pas toujours vraie: en fait, plus la masse musculaire et les os sont lourds, plus elles ont besoin d'énergie.
La différence de taux métabolique entre deux personnes du même sexe et du même âge peut être de 25%. Le métabolisme le plus rapide chez les adolescents, alors son intensité commence à diminuer, d'environ 3% par an.
Comment accélérer votre métabolisme?
Prenez un petit déjeuner copieux
La recherche montre que commencer la journée avec un petit-déjeuner sain et sain augmente votre métabolisme d'environ 10%. Éviter le petit-déjeuner a exactement l'effet inverse: votre métabolisme s'endormira jusqu'à ce que vous mangiez.
Utiliser des épices chaudes
On pense que des produits tels que la moutarde et les piments sont capables de maintenir les processus métaboliques à un niveau presque une fois et demie plus élevé que d'habitude pendant trois heures. Cela est dû au fait que les épices piquantes contiennent une substance qui provoque la libération d'adrénaline et accélère le rythme cardiaque.
Sois un homme
Chez les hommes, le métabolisme est en moyenne de 20 à 30% plus élevé que chez les femmes. À un jeune âge, le corps brûle les calories plus rapidement. Chez les femmes, le métabolisme est le plus rapide à 15-18 ans, chez les hommes un peu tard - entre 18 et 21 ans. Pendant la grossesse, le métabolisme s'accélère. Cela est dû au fait que le corps doit s'adapter à l'augmentation du poids et en même temps satisfaire les besoins énergétiques de l'enfant à naître.
Boire du thé vert
Cette merveilleuse boisson aide non seulement à combattre la fatigue, régule le taux de cholestérol et de sucre, mais accélère également le métabolisme de 4%. Les scientifiques pensent que cela est dû à la forte concentration de catéchines, qui sont plus abondantes dans le thé vert que dans le thé noir. Ces antioxydants améliorent les processus d'oxydation des graisses et de thermogenèse (production de chaleur par le corps pour maintenir une température corporelle normale et le fonctionnement de ses systèmes). En termes simples, ils aident à brûler les graisses.
Mangez des algues
Dans notre pays, on ne les trouve que sous forme d'additifs alimentaires. Mais les Esquimaux japonais, chinois, groenlandais se nourrissent de siècle en siècle d'algues, riches en iode, qui stimulent la glande thyroïde. Et elle, à son tour, contrôle le métabolisme. Les personnes qui prennent des algues, même en complément, ont tendance à perdre du poids plus facilement et plus rapidement. Notre vinaigre de cidre de pomme natif peut servir d'alternative à ce produit exotique - il est également considéré comme un stimulant métabolique précisément en raison de son effet similaire sur la glande thyroïde.
Manger du gingembre
Depuis l'Antiquité, des propriétés toniques ont été attribuées au gingembre. À notre époque, cela a reçu une confirmation scientifique. Une étude menée par des scientifiques de l'une des universités britanniques a montré que la consommation régulière de gingembre dans les aliments rend le corps plus actif dans la dépense d'énergie.
Visitez un sauna ou un hammam
Le métabolisme s'accélère lorsque vous vous exposez à des températures élevées, car le corps a besoin de dépenser de l'énergie pour rester au frais. Pendant le refroidissement, de l'énergie est nécessaire pour générer de la chaleur supplémentaire. Mais, malheureusement, peu de gens sont attirés par les bains de glace et la natation dans un trou de glace, pour cela, vous devez avoir un fort caractère et une bonne santé.
Prendre de l'élan
L'exercice est le moyen le plus rapide et le plus efficace de stimuler votre métabolisme. C'est en partie parce que plus vous avez de masse musculaire, plus votre métabolisme est élevé. Le corps dépense près de cinq fois plus d'énergie sur les muscles que sur le tissu adipeux. Entraînez vos muscles et votre métabolisme fera le reste pour vous.
Ainsi, en faisant de l'exercice sur des vélos stationnaires ou en faisant des exercices de musculation, vous devenez plus mince et votre métabolisme est activé. Soulever des poids aide à développer la masse musculaire, ce qui accélère également le métabolisme de 15% en moyenne. L'entraînement en force deux fois par semaine peut accélérer les processus métaboliques d'environ 9,5%.
Le bon carburant
Il semblerait qu'un régime hypocalorique soit un chemin direct vers l'harmonie. En fait, ce n'est pas du tout le cas. Le manque de calories affecte principalement les muscles, qui nécessitent une certaine quantité d'énergie juste pour maintenir leur structure. La masse musculaire diminue et inévitablement, même au repos, vous brûlez moins de calories. Cela s'avère être un cercle vicieux et le métabolisme ralentit en conséquence.
L'éphédrine peut être améliorée en la combinant avec de la caféine, ce qui accélère la dégradation des graisses dans les cellules. Mais alors il y aura plus d'effets secondaires. Il est donc préférable de ne pas expérimenter avec votre santé. De plus, le moyen idéal pour stimuler le métabolisme existe – c'est un régime et un exercice physique modéré mais régulier. Nous avons déjà parlé de sport. Les grains entiers, les fruits frais (en particulier les pamplemousses et les citrons), les légumes et les viandes maigres devraient être la base de votre alimentation. Ce mode accélère les processus métaboliques dans le corps d'environ un tiers. Le résultat final dépendra bien sûr de l'âge, de la masse musculaire et du poids corporel global.