Ingrédients Cake «Snow Hill»
crème | 125.0 (gramme) |
Beurre | 100.0 (gramme) |
sucre | 100.0 (gramme) |
œuf de poule | 1.0 (pièce) |
sel de table | 3.0 (gramme) |
un soda | 1.0 (gramme) |
crème | 375.0 (gramme) |
sugar1.0 | gran. un verre () |
Méthode de préparation
Pétrir une pâte dure en mélangeant les ingrédients suivants: crème sure, beurre, sucre, œuf, bicarbonate de soude et sel. Faire des boules avec la pâte, les déposer sur une plaque à pâtisserie et cuire au four. Ensuite, mettez les boules finies dans un vase avec une lame, versez la crème et mettez au froid. Pâte: crème sure 1/2 tasse de beurre 100 g de sucre 1/2 tasse d'oeuf 1 pc de soda salé une pincée Crème: crème sure 1,5 tasse de sucre 1 tasse
Vous pouvez créer votre propre recette en tenant compte de la perte de vitamines et de minéraux à l'aide du calculateur de recettes de l'application.
Valeur nutritionnelle et composition chimique.
Le tableau indique la teneur en nutriments (calories, protéines, graisses, glucides, vitamines et minéraux) par 100 grammes partie comestible.
Nutritif | Quantité | Norme** | % de la norme en 100 g | % de la norme en 100 kcal | 100% normale |
Valeur calorique | 150.1 kcal | 1684 kcal | 8.9% | 5.9% | 1122 g |
Protéines | 1 g | 76 g | 1.3% | 0.9% | 7600 g |
Graisses | 11.4 g | 56 g | 20.4% | 13.6% | 491 g |
Les glucides | 11.6 g | 219 g | 5.3% | 3.5% | 1888 g |
acides organiques | 12.9 g | ~ | |||
Fibre alimentaire | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 1% | 6667 g |
Eau | 3.3 g | 2273 g | 0.1% | 0.1% | 68879 g |
Frêne | 0.07 g | ~ | |||
Vitamines | |||||
Vitamine A, RE | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 7.4% | 900 g |
Rétinol | 0.1 mg | ~ | |||
Vitamine B1, thiamine | 0.006 mg | 1.5 mg | 0.4% | 0.3% | 25000 g |
Vitamine B2, riboflavine | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 1.5% | 4500 g |
Vitamine B4, choline | 28.4 mg | 500 mg | 5.7% | 3.8% | 1761 g |
Vitamine B5, pantothénique | 0.06 mg | 5 mg | 1.2% | 0.8% | 8333 g |
Vitamine B6, pyridoxine | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 0.7% | 10000 g |
Vitamine B9, folate | 1.5 μg | 400 μg | 0.4% | 0.3% | 26667 g |
Vitamine B12, cobalamine | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 1.5% | 4286 g |
Vitamine C, ascorbique | 0.1 mg | 90 mg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
Vitamine D, calciférol | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.7% | 10000 g |
Vitamine E, alpha tocophérol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 1.3% | 5000 g |
Vitamine H, biotine | 1.4 μg | 50 μg | 2.8% | 1.9% | 3571 g |
Vitamine PP, NE | 0.186 mg | 20 mg | 0.9% | 0.6% | 10753 g |
niacine | 0.02 mg | ~ | |||
macronutriments | |||||
Potassium, K | 20.7 mg | 2500 mg | 0.8% | 0.5% | 12077 g |
Calcium, Californie | 16.7 mg | 1000 mg | 1.7% | 1.1% | 5988 g |
Magnésium, Mg | 1.5 mg | 400 mg | 0.4% | 0.3% | 26667 g |
sodium, Na | 12.2 mg | 1300 mg | 0.9% | 0.6% | 10656 g |
Soufre, S | 8.5 mg | 1000 mg | 0.9% | 0.6% | 11765 g |
Phosphore, P | 18.2 mg | 800 mg | 2.3% | 1.5% | 4396 g |
Chlore, Cl | 213.6 mg | 2300 mg | 9.3% | 6.2% | 1077 g |
Éléments traces | |||||
Fer, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.7% | 9000 g |
Iode, je | 1.9 μg | 150 μg | 1.3% | 0.9% | 7895 g |
Cobalt, Co. | 0.5 μg | 10 μg | 5% | 3.3% | 2000 g |
Manganèse, Mn | 0.0027 mg | 2 mg | 0.1% | 0.1% | 74074 g |
Cuivre, Cu | 7.6 μg | 1000 μg | 0.8% | 0.5% | 13158 g |
Molybdène, Mo. | 1.3 μg | 70 μg | 1.9% | 1.3% | 5385 g |
Sélénium, Se | 0.04 μg | 55 μg | 0.1% | 0.1% | 137500 g |
Fluor, F | 4.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 90909 g |
Chrome, Cr | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.3% | 25000 g |
Zinc, Zinc | 0.0926 mg | 12 mg | 0.8% | 0.5% | 12959 g |
Glucides digestibles | |||||
Mono- et disaccharides (sucres) | 0.03 g | max 100 г | |||
Stérols | |||||
Cholestérol | 24.3 mg | 300 mg maximum |
La valeur énergétique est de 150,1 kcal.
Gâteau Snow Hill riche en vitamines et minéraux tels que: vitamine A - 11,1%
- Vitamine A est responsable du développement normal, de la fonction reproductrice, de la santé de la peau et des yeux et du maintien de l'immunité.
COMPOSITION CALORIQUE ET CHIMIQUE DES INGRÉDIENTS DE LA RECETTE Gâteau «Snow Hill» PAR 100 g
- 162 kcal
- 661 kcal
- 399 kcal
- 157 kcal
- 0 kcal
- 0 kcal
- 162 kcal
- 399 kcal
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