Recette de gâteau «Snow Hill». Calorie, composition chimique et valeur nutritionnelle.

Ingrédients Cake «Snow Hill»

crème 125.0 (gramme)
Beurre 100.0 (gramme)
sucre 100.0 (gramme)
œuf de poule 1.0 (pièce)
sel de table 3.0 (gramme)
un soda 1.0 (gramme)
crème 375.0 (gramme)
sugar1.0 gran. un verre ()
Méthode de préparation

Pétrir une pâte dure en mélangeant les ingrédients suivants: crème sure, beurre, sucre, œuf, bicarbonate de soude et sel. Faire des boules avec la pâte, les déposer sur une plaque à pâtisserie et cuire au four. Ensuite, mettez les boules finies dans un vase avec une lame, versez la crème et mettez au froid. Pâte: crème sure 1/2 tasse de beurre 100 g de sucre 1/2 tasse d'oeuf 1 pc de soda salé une pincée Crème: crème sure 1,5 tasse de sucre 1 tasse

Vous pouvez créer votre propre recette en tenant compte de la perte de vitamines et de minéraux à l'aide du calculateur de recettes de l'application.

Valeur nutritionnelle et composition chimique.

Le tableau indique la teneur en nutriments (calories, protéines, graisses, glucides, vitamines et minéraux) par 100 grammes partie comestible.
NutritifQuantitéNorme**% de la norme en 100 g% de la norme en 100 kcal100% normale
Valeur calorique150.1 kcal1684 kcal8.9%5.9%1122 g
Protéines1 g76 g1.3%0.9%7600 g
Graisses11.4 g56 g20.4%13.6%491 g
Les glucides11.6 g219 g5.3%3.5%1888 g
acides organiques12.9 g~
Fibre alimentaire0.3 g20 g1.5%1%6667 g
Eau3.3 g2273 g0.1%0.1%68879 g
Frêne0.07 g~
Vitamines
Vitamine A, RE100 μg900 μg11.1%7.4%900 g
Rétinol0.1 mg~
Vitamine B1, thiamine0.006 mg1.5 mg0.4%0.3%25000 g
Vitamine B2, riboflavine0.04 mg1.8 mg2.2%1.5%4500 g
Vitamine B4, choline28.4 mg500 mg5.7%3.8%1761 g
Vitamine B5, pantothénique0.06 mg5 mg1.2%0.8%8333 g
Vitamine B6, pyridoxine0.02 mg2 mg1%0.7%10000 g
Vitamine B9, folate1.5 μg400 μg0.4%0.3%26667 g
Vitamine B12, cobalamine0.07 μg3 μg2.3%1.5%4286 g
Vitamine C, ascorbique0.1 mg90 mg0.1%0.1%90000 g
Vitamine D, calciférol0.1 μg10 μg1%0.7%10000 g
Vitamine E, alpha tocophérol, TE0.3 mg15 mg2%1.3%5000 g
Vitamine H, biotine1.4 μg50 μg2.8%1.9%3571 g
Vitamine PP, NE0.186 mg20 mg0.9%0.6%10753 g
niacine0.02 mg~
macronutriments
Potassium, K20.7 mg2500 mg0.8%0.5%12077 g
Calcium, Californie16.7 mg1000 mg1.7%1.1%5988 g
Magnésium, Mg1.5 mg400 mg0.4%0.3%26667 g
sodium, Na12.2 mg1300 mg0.9%0.6%10656 g
Soufre, S8.5 mg1000 mg0.9%0.6%11765 g
Phosphore, P18.2 mg800 mg2.3%1.5%4396 g
Chlore, Cl213.6 mg2300 mg9.3%6.2%1077 g
Éléments traces
Fer, Fe0.2 mg18 mg1.1%0.7%9000 g
Iode, je1.9 μg150 μg1.3%0.9%7895 g
Cobalt, Co.0.5 μg10 μg5%3.3%2000 g
Manganèse, Mn0.0027 mg2 mg0.1%0.1%74074 g
Cuivre, Cu7.6 μg1000 μg0.8%0.5%13158 g
Molybdène, Mo.1.3 μg70 μg1.9%1.3%5385 g
Sélénium, Se0.04 μg55 μg0.1%0.1%137500 g
Fluor, F4.4 μg4000 μg0.1%0.1%90909 g
Chrome, Cr0.2 μg50 μg0.4%0.3%25000 g
Zinc, Zinc0.0926 mg12 mg0.8%0.5%12959 g
Glucides digestibles
Mono- et disaccharides (sucres)0.03 gmax 100 г
Stérols
Cholestérol24.3 mg300 mg maximum

La valeur énergétique est de 150,1 kcal.

Gâteau Snow Hill riche en vitamines et minéraux tels que: vitamine A - 11,1%
  • Vitamine A est responsable du développement normal, de la fonction reproductrice, de la santé de la peau et des yeux et du maintien de l'immunité.
 
COMPOSITION CALORIQUE ET CHIMIQUE DES INGRÉDIENTS DE LA RECETTE Gâteau «Snow Hill» PAR 100 g
  • 162 kcal
  • 661 kcal
  • 399 kcal
  • 157 kcal
  • 0 kcal
  • 0 kcal
  • 162 kcal
  • 399 kcal
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