La génération Pepsi est née avec l'autisme et le végétarisme est une voie directe vers l'oncologie

Vasily Generalov n'est pas du tout un nutritionniste, mais un docteur en sciences, l'un des principaux experts dans l'introduction d'un régime cétogène pour diverses pathologies. Il adhère lui-même au régime céto depuis trois ans - pendant ce temps, il a non seulement perdu 15 kilogrammes, mais également rajeuni de 15 ans. À 47 ans, il se sent et a l'air beaucoup mieux que beaucoup de ses pairs.

D'où vient le régime céto?

Le régime céto n'est pas mon invention. Nos ancêtres n'avaient tout simplement pas le choix – leur alimentation était naturellement limitée : quand ils sortaient de la grotte, ce qu'ils attrapaient, c'est bien que ce qui poussait à côté d'eux, alors ils mangeaient. Les peuples du Grand Nord se nourrissent encore majoritairement de protéines et de graisses sans glucides : phoques, cerfs et poissons. La nourriture nationale kazakhe est sans glucides - agneau, viande de cheval et lait de chamelle. Pour la plupart des peuples, ce type de régime est génétique. « La nourriture de la civilisation » – le sucre – a commencé à leur être apportée par les colonialistes, et avec elle sont apparues des maladies « continentales » : obésité, diabète, caries, rhumatismes, autisme, Alzheimer et oncologie. Maintenant, notre alimentation est maximisée et le système immunitaire est surchargé. Éviter la nutrition de type génétique entraîne des conséquences totalement irréversibles. 

Obésité

Il est intéressant de noter que dès que la médecine moderne a commencé à lutter contre l'obésité, son niveau dans le monde a décuplé. L'American Heart Association a annoncé il y a 50 ans que les aliments gras entraînent l'athérosclérose et les maladies cardiovasculaires, et plus nous mangeons de matières grasses, plus les risques sont élevés. Cette théorie a conduit à l'émergence de normes alimentaires différentes - la quantité de graisse dans les aliments dans les régimes alimentaires a commencé à diminuer, mais la proportion de glucides a augmenté. Dans ce contexte, le problème de l'obésité a augmenté, et avec lui le nombre de maladies causées par celle-ci. 

Dernière Chance

Toute ma vie professionnelle, j'ai eu affaire à des patients difficiles. Il a commencé par l'épilepsie, a utilisé les outils et les techniques les plus modernes pour traiter les patients, à la recherche de cela, il a voyagé dans le monde entier. Au fil du temps, j'ai réalisé que la médecine ne pouvait pas résoudre complètement le problème de beaucoup de mes patients. Il y a six ans, j'ai envoyé le premier patient au régime cétogène, c'était sa seule chance. Ses parents ont trouvé une clinique à l'étranger par eux-mêmes, et sur fond de régime cétogène, ses crises ont complètement disparu. 

Aujourd'hui, nous sommes engagés dans la correction biochimique de nombreuses maladies graves qui sont impossibles sans correction alimentaire. La cétose thérapeutique est largement utilisée pour traiter l'épilepsie, l'autisme, la maladie de Parkinson et d'Alzheimer, la schizophrénie, les crises de panique, la sclérose en plaques, l'infertilité et l'obésité. Aujourd'hui, malheureusement, je suis le seul médecin en Russie qui traite de la thérapie métabolique de l'oncologie - lorsque, grâce à un régime, vous pouvez arrêter la progression d'une tumeur.

Ma douleur principale n'est pas les personnes obèses, mais les jeunes aux conséquences irréversibles du diabète, de la sclérose en plaques et de l'oncologie, que nous traitons maintenant à la clinique. En tant que fondateur du régime céto en Russie, je dois dire que ce n'est pas facile : « Mangez beaucoup de gras. Selon l'état, il peut s'agir de différents ensembles de produits et de différents cycles de leur consommation. J'ai écrit à ce sujet en détail dans mon livre.

Qu'est-ce que la cétose?

Les graisses deviennent la base de l'alimentation : elles couvrent 70 % des besoins caloriques quotidiens, les 30 % restants sont obtenus avec des protéines, les glucides sont totalement absents. Les graisses fournissent de l'énergie, les protéines sont nécessaires à la construction du corps. L'objectif d'un régime cétogène est d'obtenir des niveaux élevés de cétones dans le sang, des substances produites dans le foie humain à partir d'acides gras libres. Cet état du corps s'appelle la cétose et, à mon avis, c'est le plus naturel pour une personne. Le niveau d'intoxication et les processus inflammatoires diminuent, le microbiote pathogène, qui a besoin de glucides et qui « plante » le système immunitaire et rapproche la vieillesse, disparaît.

Aliments tueurs

Vous ne pouvez nourrir les gens à moindre coût qu'avec des glucides. Comment c'était en URSS ? Beaucoup de pommes de terre et une côtelette. Dans les pommes de terre, les céréales, les solanacées, les légumineuses, il y a des glucides solides, comme je les appelle, de la mousse de polystyrène. Les calories solides, les acides aminés, les vitamines et les oligo-éléments se trouvent tous dans la viande. Le soja est une protéine qui déclenche des processus auto-immuns. Le gluten du blé déclenche le processus auto-immun, créant un film sur les intestins, sous lequel se produit une inflammation, rendant les intestins vulnérables aux toxines. La caséine de lait est un puissant provocateur auto-immun. Tous ces aliments doivent être exclus de l'alimentation.  

Une grande différence

Il existe de nombreux régimes sans glucides, comme le régime Ducan. Les protéines y deviennent une source d'énergie, mais nous n'en avons pas tellement besoin pour construire le corps, ce qui signifie que son excès ira dans le glucose, qui «chargera» l'insuline, et par conséquent - l'obésité. Ce régime entraîne divers troubles. Il n'y a pas de graisse dedans et ils font partie intégrante de nos hormones. Toutes nos hormones sont synthétisées à partir du cholestérol que nous obtenons de notre alimentation. Pas de cholestérol - une carence hormonale se produit. 

Le régime Paleo contient une quantité limitée de protéines et beaucoup de matières grasses. Il a un nom commun avec le régime céto - LCHF ou Low Carb High Fat - faible en glucides, riche en graisses. Le régime méditerranéen est également bon: peu de plantes, beaucoup d'huile d'olive et d'olives. Plus des fruits de mer, de la viande, du fromage. Il est devenu populaire après qu'une étude a montré que cette région a le taux de diabète le plus bas. Nous avons analysé ce que les gens mangent là-bas et il est devenu clair qu'il s'agissait d'un régime pauvre en glucides et riche en graisses. Atkins est également une variante du régime pauvre en glucides, qu'il vient de nommer par son nom de famille et en a fait une certaine affaire.

Pourquoi la génération Pepsi est née avec l'autisme

Aujourd'hui, les parents en bonne santé ont un enfant autiste sur 50, et auparavant il y en avait un sur 10. Les parents de ces enfants sont la génération Pepsi qui a grandi sur Mars et les baskets. Croyez-moi, dans 000 ans, ce sera un enfant sur cinq. Ce sera parce que notre génétique, nos hormones s'égarent et qu'une belle femme de sexe avec un jeune homme donne naissance à un enfant handicapé au lieu d'un enfant en bonne santé. 

Le végétarisme est la voie de l'oncologie

Les partisans du végétarisme disent que la viande ne peut pas être mangée maintenant, qu'elle est cultivée aux hormones et qu'elle est dangereuse. Je vous assure que le pire morceau de viande est bien plus sûr que la plante la plus pure. Parce qu'une plante est une lectine. Et les lectines sont des poisons. Les plantes sont toujours toxiques, surtout pendant la période de leur maturation active, elles en ont besoin comme protection pour la croissance. C'est pourquoi lorsque vous mangez une poire ou une pomme non mûre, vous avez des maux d'estomac. 

Lorsque nous mangeons l'animal entier, nous obtenons toutes les substances biologiquement actives nécessaires. Du foie - vitamines du groupe B. Elles sont liposolubles et le foie les a simplement déjà synthétisées. Le cerveau a toutes les lipoprotéines, acides aminés et ainsi de suite dont nous avons besoin. Lorsque nous mangeons des testicules, alors, en conséquence, nous obtenons toutes les hormones. Nous obtenons des composants biologiquement actifs des glandes surrénales ou de la glande thyroïde. Lorsque nous faisons bouillir du bouillon d'os et d'articulations, nous obtenons la meilleure glucosamine bioactive. 

J'ai parlé avec des végétaliens en Amérique. Je peux certainement dire que le végétarisme est la voie de l'oncologie. Même si vous n'avez pas renoncé aux œufs et au lait, ce sont tous des compromis conditionnels. Dans le domaine de la nourriture, il faut être perfectionniste si on veut un résultat. Et ne vous permettez pas de vous détendre en disant: "Eh bien, d'accord, aujourd'hui, je peux manger de délicieux méchants une fois"

Mon concept de diététique est d'éliminer tout ce qui interfère avec le corps. Pour ce faire, vous devez reformater votre conscience. Je l'ai fait.

Produits que vous devez manger:

• Graisses animales : graisse sous-cutanée, saindoux, toute viande grasse, abats, poissons gras, œufs.
• Bouillons de viande.
• Produits laitiers riches en matières grasses : ghee (ou ghee), crème sure, fromage cottage, mascarpone, fromage vieilli, crème.
• Huiles végétales : huile de noix de coco, d'olive, de moutarde et d'avocat.
• Légumes non féculents : concombre, courgette, courgette, poireau, asperge, laitue iceberg, chou chinois, épinard.
• Légumes et champignons à faible teneur en glucides : chou-fleur, brocoli, choux de Bruxelles, citrouille, aubergine, poivrons, tomates, céleri, oignons, champignons.
• Noix, graines, baies.

• Pâtisseries et pâtisseries.
• Sucre, bonbons et pâtisseries.
• Céréales et céréales.
• Saucisses et produits semi-finis à base de viande.
• Légumes féculents, fruits et fruits secs.
• Produits laitiers allégés et fromages fondus.
• Boissons sucrées alcoolisées et non alcoolisées.
• Légumineuses et soja.
• Sauces et mayonnaises prêtes à l'emploi.