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Malgré la polémique autour de l'utilisation d'abricots frais et d'abricots secs, l'autre produit a ses avantages.
Bien sûr, dans les abricots secs, нруку est moins liquide et, par conséquent, la concentration en nutriments est plus élevée. En revanche, la quantité de sucre dans les abricots secs est plus élevée que dans l'abricot car il faut tenir compte de la qualité des fruits secs, en choisissant entre fruits mûrs et secs. Pourquoi les abricots sont-ils importants ? Pour cela, il y a au moins 4 raisons.
1. Abricots secs - source de minéraux
Dans les abricots secs concentrés une énorme quantité de minéraux qui sont importants pour tout le monde. Et ces minéraux sont bien absorbés. Grâce à sa composition minérale, l'intestin est nettoyé des toxines et des toxines, améliore la digestion et la santé globale, et renforce les fonctions de protection du corps.
Ainsi, 100 grammes d'abricots secs contiennent un cinquième du taux de consommation de potassium – 443 mg. les baies séchées contiennent 15 mg de calcium, 38 mg de phosphore et 15 mg de magnésium, 14 % de l'apport quotidien en cuivre et 8 % de fer.
2.… et bêta-carotène
Cette vitamine est nécessaire pour nous aider à améliorer l'acuité visuelle et à réduire tous les symptômes associés aux maladies oculaires, notamment inflammatoires. 100 grammes d'abricots secs contiennent 12 pour cent de la valeur quotidienne.
3. Abricots secs bons pour perdre du poids
Comme les abricots secs améliorent la digestion, augmentent le métabolisme et les selles, elle apparaît dans les régimes visant à perdre du poids. Les abricots secs ont également un léger effet laxatif et, malgré leur teneur élevée en calories, constituent une partie importante des régimes car ils ralentissent l'accumulation de graisse.
4.… et pour calmer le système nerveux
Les abricots secs contiennent des vitamines en grande quantité: pyridoxine (B6), vitamine B5, thiamine (B6) et riboflavine (B2). En combinaison avec le magnésium, ce groupe de vitamines apaise le système nerveux, améliore l'humeur et un sommeil réparateur - assez dans les abricots secs et les acides aminés, y compris le tryptophane, l'isoleucine, la lysine, la thréonine.
Et pour certains, les abricots secs peuvent être dangereux.
Les abricots s'appliquent aux aliments allergènes, ils ne sont donc pas souhaitables pour ceux qui présentent certains symptômes de cette maladie. Une consommation excessive d'abricots secs peut perturber la digestion.
Vous devez choisir soigneusement les abricots et faire attention à l'apparence du produit. Des baies trop brillantes et trop belles peuvent être teintées et contenir des conservateurs qui peuvent être nocifs pour le corps humain.
Pour plus d'informations sur abricots secs, bienfaits et méfaits pour la santé lisez notre grand article.
Être en bonne santé!