Faits peu connus sur les tartes

Cake - un symbole de confort et de convivialité. Les Egyptiens ont commencé à préparer les premières tartes dans la pâte d'avoine ou de blé mis la garniture de fruits et de miel. Aujourd'hui, les gâteaux peuvent être trouvés dans toutes les cuisines du monde, et la recette de votre tarte parfaite se trouve dans presque tous les livres de cuisine. Fait intéressant, un gâteau de mariage descend également de la tarte.

Les premières tartes remplaçaient les plats

Dans les temps anciens, la tarte pouvait être appelée presque n'importe quel plat. Le fait que dans les temps anciens, la pâte était utilisée comme détergent pour d'autres ingrédients ou comme récipient pour le stockage. Il est à noter que dans cette «tarte», seule la garniture était mangée et la pâte jetée ou distribuée aux pauvres. La structure des plats à tarte était très calleuse et il était presque impossible de ne pas la macérer.

La tarte la plus chère

Le gâteau le plus cher de l'histoire a été préparé au restaurant du Fence Gate Inn dans le Lancashire. Les repas de garniture étaient composés de bœuf Wagyu, de champignons et de matsutake, de truffes noires, de «tige bleue» de France et de sauce préparée avec deux bouteilles de vin millésimé de la récolte du Château Mouton Rothschild en 1982. Le gâteau était décoré de feuilles d'or comestibles. 8 personnes partageant le coût payé pour le gâteau 1024 livres. Ce plat a été répertorié dans le livre Guinness des records.

Tartes Shakespeare

Les chercheurs qui ont étudié les œuvres et la vie de Shakespeare, a estimé que la mort des héros des œuvres de l'écrivain s'est produite dans 74 scénarios. Deux d'entre eux se sont déroulés d'une manière assez inhabituelle: ils ont été tués, cuits dans une tarte et servis pour un festin.

Championnat de manger des tartes

Depuis 1992, le bar Harry's à Wigan accueille le championnat annuel des tartes. Le champion est celui qui depuis quelque temps a mangé le plus de tartes. En 2006, les règles ont changé: pour devenir vainqueur du championnat, il faut manger une seule tarte dans les plus brefs délais.

La tarte aux Oscars

En 1947, l'Oscar dans la catégorie «meilleur court métrage d'animation» est l'œuvre de Fritz Freeling intitulée «Tweety Pie». L'intrigue du film d'animation le chat poursuit le poussin pour le manger.

Tartes en dehors de la loi

En 1644, Oliver Cromwell a interdit les tartes parce qu'ils le considéraient comme l'un des symboles du paganisme. Les hors-la-loi n'étaient que ces gâteaux cuits pour Noël. Le décret a été levé en 1660.

Univers de tarte

L'astrophysicien et astronome américain de renom Carl Sagan a dit un jour: «Si vous voulez faire une tarte aux pommes à partir de rien, vous devez d'abord créer le monde entier.»

Recettes originales

Il existe des centaines de recettes de tarte différentes. En Californie, même un concours Strange Pie Contest, par définition, recette de tarte la plus originale, étrange et non traditionnelle. Il existe, par exemple, des recettes avec du beurre de cacahuète et des cornichons; Frites, bacon et mayonnaise; poivre confit et chocolat.

Gâteau du roi

Sur l'ancienne tradition britannique à chaque anniversaire, ou le couronnement des résidents, Gloster envoie la tarte au poisson de la famille royale de lamproies. Pour la première fois, cette offrande a été apportée au Moyen Âge - la lamproie était autrefois considérée comme un plat spécial.

Gâteaux avec une surprise

Au Moyen Âge, pour les dîners, ils préparaient des gâteaux spéciaux avec une garniture vibrante. Le gâteau était rempli de grenouilles, d'écureuils, de renards, de pigeons, de cygnes et d'autres animaux ou oiseaux. Le gâteau était censé amuser et divertir les invités à table: quand il est ouvert, les animaux et les oiseaux sautent et volent dans des directions différentes.

Chambres à tarte. records

La première tarte géante de 25 mètres a été fabriquée en 1989, dépensant pour le plat 500 kg de sucre. Mais cela n'est pas arrivé au livre des records. Dans la même année, était déjà préparé et était la plus grande tarte aux raisins avec une superficie de plus de 110 mètres carrés.

Sur l'île de Chypre en 2000 était cuit un gâteau de Noël d'une longueur de 120 mètres et pesant 2 tonnes. Huit ans plus tard, les Grecs de Serres ont cuit un gâteau en couches d'une longueur de 20 mètres et pesant 120 livres. La plus grande des tartes aux fraises a été fabriquée en Allemagne, dans la ville de Rovershagen.

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